近階段，受市場糧源供給偏緊和用糧企業(yè)進(jìn)入備貨高峰期的影響，加之質(zhì)優(yōu)小麥稀缺，小麥價(jià)格居高不下，強(qiáng)麥近月期價(jià)高位運(yùn)行。12月27日，鄭州強(qiáng)麥期貨早間低開，全天高位寬幅震蕩，盤終收漲。1701合約開盤價(jià)3128元/噸，收盤價(jià)3162元/噸，較12月13日上漲180元；結(jié)算價(jià)3154元/噸，上漲143元/噸?！　?/p>

進(jìn)入12月中旬以來，國內(nèi)小麥?zhǔn)袌稣w供需矛盾雖然有所緩解，但供給失衡依然存在，再加上粉企備貨采購增加，各地小麥價(jià)格呈穩(wěn)中偏強(qiáng)態(tài)勢。一方面，市場余糧緊缺支撐價(jià)格；另一方面，制粉企業(yè)備貨進(jìn)入高峰期，從而支撐麥價(jià)上行。為了補(bǔ)充庫存及應(yīng)對(duì)節(jié)后學(xué)生開學(xué)終端消費(fèi)的增加，企業(yè)只有加大采購力度，使當(dāng)前市場糧源供應(yīng)顯得更加緊張，小麥貿(mào)易商又挺價(jià)惜售，從而進(jìn)一步支撐小麥價(jià)格?！　?/p>

后期，盡管小麥?zhǔn)袌鲇嗉Z緊缺，但在國儲(chǔ)加大拍賣力度與制粉企業(yè)成本加大利潤被壓縮的壓力之下，小麥價(jià)格在春節(jié)前難有大幅上漲價(jià)格行情，整體以穩(wěn)為主。一是備貨趨于尾聲，臨儲(chǔ)成交降溫。二是全球小麥供給充裕，國內(nèi)外麥價(jià)價(jià)差較大，配額外進(jìn)口量增加。信息顯示，國內(nèi)已經(jīng)到港的和即將到港的配額外小麥進(jìn)口數(shù)量為20萬～30萬噸，且還有進(jìn)一步增加的走勢?！　?/p>

綜上所述，盡管小麥?zhǔn)袌鲇嗉Z供需仍不均衡，但在國儲(chǔ)增加拍賣力度、制粉企業(yè)節(jié)前小麥備貨逐步結(jié)束、麩皮價(jià)格走低利潤縮小的影響下，再加之進(jìn)口小麥價(jià)格優(yōu)勢與數(shù)量增加，國內(nèi)小麥價(jià)格在春節(jié)前整體下行壓力增強(qiáng)。