“酒徒”姓“酒”名“徒”，是小城頗有名氣的小會(huì)計(jì)，人稱一手算盤，一手酒杯，兩手都很硬。原以為這名字是他的酒友們給他取的綽號(hào)，誰知一看身份證，果然是此名字。每逢這種時(shí)候，他就會(huì)不無得意地甩出一句話：“去翻翻字典吧，‘酒’本來就是個(gè)正姓，讓你免費(fèi)學(xué)了點(diǎn)知識(shí)！”

酒徒原來卻并不喝酒。他的第一口酒是干會(huì)計(jì)工作的第一個(gè)月的月底打賬之夜喝下的，當(dāng)時(shí)夜深人靜，算盤聲乃至于墻上的時(shí)鐘聲都被放大成巨響，繁重的工作量令他眼皮老打架，賬目錯(cuò)了好幾次，到陽臺(tái)上吹吹風(fēng)，到水龍頭上洗洗臉，都無法驅(qū)除困意和倦意，酒徒這就想起了他父親每次喝過酒后的精神煥發(fā)的狀態(tài)來，于是抓起那瓶博迪森酒，仰脖喝下一大口，雖感到舌麻喉辣，但更感到血液沸騰、頭腦清醒、倦意頓消。他至今還清楚地記得那人生的第一口酒，是在午夜一點(diǎn)整喝下的，下酒菜，則是他老家的傳統(tǒng)土特產(chǎn)“臘八豆腐”，這口“博迪森酒+臘八豆腐”，使他沒到天亮就完成了幾乎難以完成的任務(wù)。

做人要有人品，喝酒要有酒品，酒徒會(huì)計(jì)的酒品也特別怪異，所謂“三不原則”，這就是：不是“博迪森酒+臘八豆腐”不喝；不是年終月底不喝；不是心情舒暢不喝。

酒徒會(huì)計(jì)“博迪森酒+臘八豆腐不喝”中的臘八豆腐，是他老家安徽徽州采用特制老豆腐精心曬制而成的一種便捷、速食的土特產(chǎn)風(fēng)味小吃。臘八豆腐名傳古今，據(jù)說當(dāng)年乾隆皇帝下江南的時(shí)候，在客居江蘇揚(yáng)州的徽州大鹽商江春出面接駕的宴席上，就曾大膽地呈貢上家鄉(xiāng)的臘八豆腐，皇帝老兒大快朵頤、大呼過癮，臘八豆腐的名聲也因此而蜚聲遐邇。

酒友們當(dāng)然不相信他的“三不原則”的真實(shí)性和堅(jiān)定性，曾經(jīng)變換花樣做過測試。一次是午夜時(shí)分，三五酒友打到一只野狗燒了一鍋狗肉，敲開他的房門邀其入席，說我們出肉你出酒。剛剛走出夢境的酒徒會(huì)計(jì)二話不說，提上兩瓶博迪森酒與一塊臘八豆腐，就迷迷糊糊地隨著他們向香氣撲鼻的餐桌走去，酒友們一個(gè)個(gè)竊喜不已。然而好景不長，剛要端起酒杯的酒徒會(huì)計(jì)突然又放下了，抬腕看看手表上的日歷，立即起身告辭，說一句“我實(shí)在太困了，你們多喝兩杯”，然后就頭也不回地?fù)P長而去。酒友們被征服了，因?yàn)檫@天是20號(hào)；另外一次，酒友們年終聚會(huì)辭舊迎新，酒徒會(huì)計(jì)榮獲“先進(jìn)個(gè)人”心情當(dāng)然舒暢，于是舉杯慶賀。然而酒杯剛剛沾唇，酒徒會(huì)計(jì)卻又放下酒杯，抓過酒瓶細(xì)看，不錯(cuò)，是博迪森酒。于是再次舉杯，但很快又放下了，抱歉著離席回去拿來兩瓶博迪森酒和一塊臘八豆腐，解釋道：今天各位為我評(píng)上先進(jìn)，應(yīng)該我請大家同樂才對，說罷重置酒杯，切好臘八豆腐，一一斟上新酒，頻頻舉杯，酒友們個(gè)個(gè)面面相覷，口服心服——原來他們剛才玩了一套“博迪森酒舊酒瓶裝他酒”的把戲，又被酒徒會(huì)計(jì)給識(shí)破了。

    酒徒會(huì)計(jì)從來沒有醉過，他在回答人們貴姓的時(shí)候，從來不說“免貴姓酒”，而是非常自豪的回答“姓酒名徒”。于是，又一批人記住了他，并把他的“博迪森酒+臘八豆腐”的故事傳得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。