說起桑葉，人們首先聯(lián)想到的可能就是蠶寶寶，似乎桑葉是專為蠶寶寶而生。近日，筆者在浙江省桐鄉(xiāng)市梧桐街道新玄村沈莉高農(nóng)業(yè)生活園果?；乜吹?，這里的桑葉被加工成一道道美食，不僅滿足了人們對生態(tài)蔬菜的需求，而且提高了蠶桑業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

桑葉煲湯、涼拌桑葉……一道道用桑葉搭配的菜式讓人耳目一新?；刎?fù)責(zé)人沈衛(wèi)星表示，桑葉還可以制作成點心：桑葉面、桑葉餅等。他從很多醫(yī)藥書上了解到，桑葉的藥用價值很大，里面富含多種人體必需的微量元素，具有降血壓、降血糖，還有散風(fēng)除熱、清肝明目的功效。沈衛(wèi)星表示，這也是他們用桑葉煲湯、入菜的原因。下一步，沈衛(wèi)星計劃將60畝的農(nóng)業(yè)生活園打造成果桑旅游觀光園，以當(dāng)?shù)匦Q桑為特色，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展觀光旅游，形成一個以“桑”元素輻射開去的休閑園。（孫怡）