據(jù)數(shù)據(jù)顯示市場白條豬批發(fā)的平均價在本周前期快速上漲，而在本周后期緩慢回落，肉價波動的幅度比上周大幅放大。這可以看出供需雙安的變化。業(yè)內(nèi)表示，本周白條豬出現(xiàn)了最高價與最低價均上漲的局面，但是隨著市場供應(yīng)的增加以及本周初期備貨的尚未開啟，后期肉價快速回落?？梢哉f表示在需求提振力度不大，而供應(yīng)增加的時候，肉價的漲幅是不大的，甚至會出現(xiàn)下滑。

因此，我們可以認為供應(yīng)基本面雖然趨緊，但是毛豬存在一定的供應(yīng)能力，尤其是在春節(jié)這樣的大節(jié)日，一定會保障供給，所以缺口不會太大，因此業(yè)內(nèi)認為在春節(jié)之前肉價不存在大幅上漲的可能性，不過不排除短時間的階段性的上漲，但持續(xù)的時間不會太長。