2017-02-23 09:20:00
答:正常蛋為橢圓形,一端比另一端略小。過長、過圓、腰鼓狀等畸形蛋都不能作種用。
大小適中,每個品種都有一定的重量要求。如星雜579,標(biāo)準(zhǔn)蛋重為60克以上,浦東雞55克以上,泰和雞35克以上,過大孵化率低,過小初生雛小。
殼色代表一個純種的特性,種蛋要求殼色一致、無斑點、表面光滑、無沙殼、凹凸不平等現(xiàn)象。
正常蛋殼厚度為0.33~0.35毫米,厚度小于0.27毫米為薄殼蛋,厚度大于0.45毫米為厚殼蛋。薄殼蛋水分蒸發(fā)快,細(xì)菌易侵入,易發(fā)生破損;厚殼蛋,水分不易蒸發(fā),氣體交換困難,雞胚不易破殼,易悶死。
另外,還須注意蛋殼外表的清潔度,糞便嚴(yán)重污染的蛋不宜留種。(夏明輝)