苦蕎麥，秋雜作物，營養(yǎng)價值極高，其種植生長期短，適應能力強，深受人們喜愛。近日，陜西千陽縣南寨鎮(zhèn)千塬村一組讀者牛煥娃給本報來信，想了解苦蕎麥種植的有關情況。對此，記者采訪了有關專家。

據(jù)了解，春蕎適宜播期在3月15日到25日之間，秋蕎最佳播期從處暑后開始播種，遲播到8月底。具體種植辦法為：

整地選種，合理密植 在播種前先要整好地，施足肥（主要是掌握好氮磷鉀肥的配比），保底墑；要因地制宜選好品種，定量直播；要噴灑新高脂膜以增強肥效保持墑情促出苗。

苗期管理，耕管并重 幼苗出土后要進行淺中耕，防止水分蒸發(fā)。要適時合理定苗并科學合理施肥灌水，要噴灑新高脂膜保持整個生長期水肥條件的充足。在花前期要噴灑壯穗靈，促使植體營養(yǎng)輸送通道暢通，抑制枝梢狂長，促開花，使之更多更強壯，還可避免在雨季出現(xiàn)的莖葉徒長、大量落花等現(xiàn)象。

防治病蟲，確保豐收 蕎麥的蟲害有粘蟲、草地螟和鉤刺蛾，病害有輪紋病、褐斑病、白霉病、立枯病和子實菌核病，要按植保要求噴灑針對性強的藥劑進行防治，并配施新高脂膜以增強藥效，把病蟲害的危害降至最低，確保增產(chǎn)增收。