品種特點——平均單果重9克左右，心形，果皮紫紅色，具光澤,肉硬脆，酸甜適口。果樹抗逆性強，適宜冬寒春旱的氣候條件，幼樹纏薄膜或覆土可以安全越冬，3年生以上樹，可完全露地越冬。成熟期遇雨，裂果率低。

山西省垣曲縣有個張家溝村。張家溝村有個農(nóng)民叫張墨林。這幾年，老張的日子很滋潤。垣曲縣地處全國水果黃金帶，2012年，老張在山里的坡地上種植了3畝紅瑪瑙櫻桃。進入盛果期后，每棵櫻桃樹能結30斤櫻桃，剛成熟便被搶購一空，每年穩(wěn)穩(wěn)地賺個5萬元，心里當然美滋滋。

山西的民歌曾經(jīng)這樣唱，櫻桃好吃樹難栽。如今，樹難栽的問題已經(jīng)一去不復返了。不僅是晉南地域，晉中市榆次莊子鄉(xiāng)榆城坪村、太谷縣北洸鄉(xiāng)櫻桃種植采摘已經(jīng)成為當?shù)氐闹萎a(chǎn)業(yè)。

紅瑪瑙櫻桃是由山西省農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所櫻桃課題組選育的優(yōu)良品種。它的出現(xiàn)，改寫了山西中部及中南部無規(guī)?；耘啻髾烟业臍v史。為山西特色水果優(yōu)勢帶增加了一個新兵種，也為垣曲縣等貧困縣的農(nóng)戶脫貧增收增加了一個可選擇的好產(chǎn)業(yè)。

據(jù)選育人之一聶國偉介紹，紅瑪瑙櫻桃的商品性特征很明顯，果個大，品質好、耐貯運。平均單果重9克左右，心形，果皮紫紅色，具光澤；肉硬脆，酸甜適口。

另外，因為有栽培技術保障，該果樹成長性好，抗逆性強，適宜山西內陸冬寒春旱的氣候條件，在-23℃左右的冬季，幼樹（1-2年生）經(jīng)纏薄膜或覆土可以安全越冬，大枝無凍裂或抽條現(xiàn)象，3年生以上樹，可完全露地越冬，而無凍害發(fā)生。成熟期遇雨，裂果率很低。

據(jù)介紹，該品種早熟、豐產(chǎn)性好。3年掛果；5年進入初豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)500公斤左右，7年進入盛果期，盛果期畝產(chǎn)1200公斤左右，可連年豐產(chǎn)。

山西省農(nóng)科院果樹所櫻桃杏李課題組從1994年立項開始研究，經(jīng)歷雜交選育、優(yōu)良品系的初選、復選和區(qū)域試驗，到2005年紅瑪瑙通過山西省農(nóng)作物品種審定委員會審定，再到紅瑪瑙在各地推廣，歷經(jīng)了26年。在山西省的生態(tài)條件下，這一地方優(yōu)勢特色品種的綜合性狀優(yōu)于當前國內外同期成熟的品種，具有很高的栽培價值。

在水果大家族中，紅瑪瑙櫻桃享有“第一果”美譽。與其它水果相比，紅瑪瑙櫻桃含鐵量極高，每百克含鐵59毫克，位居各類水果首位；此外，紅瑪瑙櫻桃中的維生素A含量比葡萄、蘋果、桔子多4-5倍；另外還富含維生素B、C及鈣、磷等礦物質，具有抗貧血，祛風除濕，養(yǎng)顏駐容的功效。紅瑪瑙櫻桃成熟早，每年5月下旬開始成熟，管理簡單，低溫環(huán)境下基本不用農(nóng)藥或很少用藥，是真正的綠色果品，因而經(jīng)濟效益很高，露地平均畝收益在1萬-3萬元之間。

在過去的一年里，山西省櫻桃種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常迅速，已成為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的重要途徑。目前，紅瑪瑙櫻桃在太原、晉中、陽泉、長治、運城、大同等地都有大規(guī)模種植，成為山西省的主推櫻桃品種之一。