答：牛、羊為反芻動物，消化粗纖維能力強(qiáng)，且采食量大，應(yīng)選擇種植糧飼兼用作物及多年生牧草類，尤其是高稈飼料作物。

如為解決夏季青刈飼料，最好種植御谷，其次是蘇丹草、高丹草等。御谷抗旱、耐高溫、再生力極強(qiáng)，全年可刈割3~4次，每畝產(chǎn)鮮草可達(dá)5000公斤以上。

如為解決冬春季干草，最好種植稗谷，它株高可達(dá)2米多，草質(zhì)好于任何一種禾本科飼料作物。其干草粗蛋白含量達(dá)6.66%~8.70%，比谷草好，每畝產(chǎn)干草可達(dá)1000公斤以上，比谷子增產(chǎn)1倍以上，籽實可達(dá)350公斤以上，是牛羊難得的補(bǔ)飼精料。

如為解決冬春青儲料，最好種植籽粒莧、飼用玉米。因籽粒莧適應(yīng)性廣，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)；飼用玉米草糧兼收，活秧熟。種植時最好實行籽粒莧和玉米2:2間套種，這樣可充分利用土地資源。（朱德建）