據(jù)陜西省物價局價格監(jiān)測分局2017年3月1日對全省10個設(shè)區(qū)市、韓城市和楊凌示范區(qū)農(nóng)貿(mào)市場蔬菜零售價格監(jiān)測顯示，陜西省重點(diǎn)監(jiān)測的23種蔬菜均價為每500克2.59元，與2月22日均價相比，下降0.06元，降幅為2.26%。分品種看，監(jiān)測的23種蔬菜價格，5種上漲、3種持平、15種下降。小白菜、菠菜價格降幅較為明顯，分別為12.05%、12.56%，其它21種蔬菜價格相對比較平穩(wěn)，漲跌幅在10%以下。

近期天氣晴好，氣溫逐漸回升，利于蔬菜生產(chǎn)流通，蔬菜價格持續(xù)小幅下降，出現(xiàn)“五連降”，累計(jì)下降0.62元，累計(jì)降幅為19.31%。預(yù)計(jì)，后期蔬菜價格將穩(wěn)中略降。