答：葡萄定苗后要特別注意栽后管理。1.及時修剪。葡萄苗栽后一周左右新梢開始生長，應(yīng)及時去除多余枝蔓，選留主梢。2.肥水管理。新梢長30厘米后即可進(jìn)行追肥，以氮肥為主，施肥后要及時澆水，肥料要少量勤施。3.病害防治。葡萄苗栽后第一年主要有三種病害，即黑痘病、白腐病、霜霉病。無論哪一種病害，都應(yīng)以預(yù)防為主，使枝條健壯不徒長，增強(qiáng)樹體自身的抗病能力。