由于韭菜含有一定的蛋白質(zhì)和豐富的鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和維生素a、b、c等多種營養(yǎng)物質(zhì)。用韭菜喂仔豬能有效地促進(jìn)食欲，增加皮膚光澤，使毛色光亮，尤其是對(duì)缺鐵質(zhì)的仔豬作用更為明顯。

如果飼養(yǎng)的小豬養(yǎng)久變“僵”，毛色枯燥無光、又長又密，皮膚蒼白，背拱腹小，食欲很差的話，可每天將150~200克新鮮韭菜洗凈切碎，拌料生喂，連喂5~7天，小豬的食欲將會(huì)明顯增強(qiáng)，并可使其皮膚變得紅潤，毛色光亮。若能長期堅(jiān)持每天喂100~200克韭菜，其增重效果能顯著提高。但在喂韭菜的同時(shí)，還應(yīng)結(jié)合進(jìn)行驅(qū)蟲和補(bǔ)充一些黃豆、魚粉等含蛋白質(zhì)豐富的飼料，以促使其增重長膘。給未開食的仔豬隔天每頭喂一湯匙韭菜汁液(把500克韭菜切碎，用熱水加蓋浸泡而成)，再放回窩中吮奶，小豬開始吃飼料后，每天在飼料里拌一些韭菜葉，這樣飼喂對(duì)仔豬的生長有防病強(qiáng)體的功效，而且一般可以保證仔豬不會(huì)下痢和貧血，到滿月時(shí)，每頭至少還能多增重2~2.5公斤以上。(池國富)