經(jīng)歷完2017年早春的第一場寒流，很多果樹還在休眠期中慢慢恢復(fù)，而陜西戶縣種植戶王旭光的油桃大棚里卻是一片春意盎然的粉色世界。2月23日上午，記者來到戶縣蔣村鎮(zhèn)葉寨村旭光果業(yè)合作社，在社長王旭光的引導(dǎo)下參觀了他的油桃大棚。王旭光一邊忙著給果園通風(fēng)，一邊給記者介紹他承包的八畝大棚油桃的種植經(jīng)驗(yàn)。

大棚投資成本不高、管理技術(shù)與露天果樹管理無太大差異、市場價(jià)格與前景相對較好，這可能是目前陜西果業(yè)改革中小型農(nóng)戶都想達(dá)到的轉(zhuǎn)型目標(biāo)。

投入與產(chǎn)出

據(jù)王旭光介紹，他的大棚油桃建棚投資每畝一萬元左右，第二年果樹就可結(jié)果并收回成本，每畝收入達(dá)2萬~3萬元，而往后的每年中只需要在更換地膜和零碎設(shè)施補(bǔ)充中花費(fèi)1000元，剩下的投資基本上和露天桃園無異。大棚油桃于每年二月中下旬開花，四月底五月初結(jié)果，上市時(shí)間比露天桃子早，所以在價(jià)格上有很大的優(yōu)勢，品質(zhì)較好的桃子批發(fā)價(jià)每斤五到六元，進(jìn)園采摘每斤可達(dá)10元。所以這種小規(guī)模成本快回收的模式對于家里土地相對較少、流動(dòng)資金不多的果農(nóng)還是比較合適的。

品種選擇

在王旭光的大棚里，目前有五個(gè)品種的油桃果樹。成熟早晚排序是：中油12號；美31、7-61；中油14；中油13。這些都是比較新的品種，很多露天桃園的品種在這里已經(jīng)被淘汰掉了。而且這些桃樹都是交叉種植的，為的是蜜蜂在授粉時(shí)能夠異花授粉產(chǎn)出優(yōu)良的新果品。

溫、濕度管理

采訪的同時(shí)，大棚內(nèi)的氣溫也隨之增高，王旭光迅速拉開了棚頂?shù)耐L(fēng)口，他告訴記者：在大棚內(nèi)溫度高于二十度低于二十四度時(shí)，要抓緊給大棚通風(fēng)降溫。一旦棚內(nèi)溫度高于二十五度，桃花受到影響后，坐果率便會(huì)下降。我們看到棚內(nèi)隔幾米就有一個(gè)溫度計(jì)，這是為了方便果農(nóng)隨時(shí)檢測棚內(nèi)溫度，嚴(yán)格把控好適合桃樹的生長溫度；另外在地面上還覆蓋著一層黑色地膜，這層地膜除了保溫外還有保濕防草防蟲的作用，大大減少了果農(nóng)的工作量。

（據(jù)陜西農(nóng)村廣播）