又是一年春播下種時(shí)，蘋果樹也到了管理的關(guān)鍵期，那么，如何讓蘋果樹在現(xiàn)有條件下提質(zhì)增效？甘肅省寧縣盤克鎮(zhèn)盤農(nóng)種植農(nóng)民專業(yè)合作社中級農(nóng)藝師胡元寧通過多年的實(shí)踐，總結(jié)出了一套省力節(jié)效的管理辦法。

災(zāi)害頻發(fā) 重抓保花保果

針對西北果區(qū)花期災(zāi)害天氣頻發(fā)的特點(diǎn)，狠抓保花保果。黃土高原果區(qū)是蘋果花期凍害發(fā)生最多的區(qū)域，特別是花期低溫，季節(jié)性大風(fēng)、降雪等，對果樹花期正常授粉受精影響較大，造成花器柱頭受凍不能受精，或是花粉受凍失去活力的現(xiàn)象頻發(fā)。如2010年春季在甘肅寧縣，連續(xù)多日的大風(fēng)揚(yáng)沙天氣，造成當(dāng)?shù)鼗ǘ渲^被塵土覆蓋，降溫使得柱頭和花粉受凍，開花座果率大大降低，坐下的果質(zhì)量偏低，加之受花期溫濕度起伏大，花露紅期陰雨天的影響，噴施藥劑不及時(shí)，從而引發(fā)了霉心病的大量發(fā)生，根據(jù)花期濕度不穩(wěn)定，座果率不高的現(xiàn)象，胡元寧建議果農(nóng)涂干防凍，有八戶果農(nóng)對果樹進(jìn)行了花期涂干防凍，人工噴布商業(yè)花粉，把提高抗凍能力，加快傳粉速度，提高授粉受精率結(jié)合起來，使得當(dāng)年花朵受精率明顯提高，果形指數(shù)高于往年，在氣候異常的情況下，依然取得了高產(chǎn)。

旱情頻發(fā) 狠抓幼果管理

針對西北旱原果區(qū)春季旱情頻發(fā)，狠抓幼果細(xì)分裂管理必不可少。如果管理不當(dāng)，就會(huì)出現(xiàn)蘋果色度好，糖度高，果形不正，果個(gè)偏小。主要原因是幼果細(xì)胞分裂期一般春旱嚴(yán)重，缺水影響了根系養(yǎng)分的輸送，營養(yǎng)缺乏制約了細(xì)胞分裂數(shù)量，導(dǎo)致后期細(xì)胞膨大期因數(shù)量而影響果實(shí)大小，這幾年，盤農(nóng)種植農(nóng)民專業(yè)合作社廣大社員圍繞幼果期，也就是開春果園土壤不要翻耕和施肥，保證果樹貯藏庫的水分不被蒸發(fā)，為幼果細(xì)胞發(fā)育提供充足的養(yǎng)分，即在做好每年秋施肥的基礎(chǔ)上，從開花前5天開始，在樹盤內(nèi)實(shí)施袋貯慢滲法水肥同補(bǔ)技術(shù)，每株樹補(bǔ)充1~1.5斤尿素，加水60千克，持續(xù)時(shí)間15天以上。在春雨偏少的年份，袋貯慢滲法水肥同補(bǔ)技術(shù)可以發(fā)揮顯著的作用，蘋果套袋期幼果明顯大于其它果園幼果，發(fā)育健全，果柄粗。

以葉促花 克服蘋果大小年

針對西北部分果園大小年日益嚴(yán)重的特點(diǎn)，必須促葉促花，創(chuàng)造豐產(chǎn)的條件。近幾年，甘肅寧縣盤克鎮(zhèn)蘋果產(chǎn)量大小年差距在30%左右，有的高達(dá)60%以上，出現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)與穩(wěn)定背道而馳的趨勢。為了改變這一現(xiàn)象，盤農(nóng)種植農(nóng)民專業(yè)合作社引導(dǎo)廣大果農(nóng)，引進(jìn)和使用“天達(dá)2116”進(jìn)行涂干，有效促進(jìn)新梢封頂成花；做好保葉措施，噴灑保葉藥劑和常規(guī)保葉藥品，防止葉片病菌的危害，最大限度地保持葉片良好的光和作用能力；多措并施，可顯著提高新梢停長成花率，春梢停長率達(dá)到90%以上，實(shí)現(xiàn)“前期開花坐果營養(yǎng)供給靠根系貯藏養(yǎng)分，坐果以后營養(yǎng)供給靠葉片光合作用制造”的目標(biāo)，也實(shí)現(xiàn)了“產(chǎn)量有保證，來年花量充足”的管理目標(biāo)。