春季的大山里仍是寒氣襲人，山坡上的板栗樹尚未發(fā)芽見綠。這幾天，北京市懷柔區(qū)渤海鎮(zhèn)白木村的栗農(nóng)宋軍民卻滿心歡喜。他家的120畝板栗被來自江蘇的一位商人包了圓。“這120畝板栗，按照常年計(jì)算，今年能收獲約1萬多公斤板栗。”宋軍民說，這下好了，10萬元已進(jìn)腰包。

 無公害種植，品質(zhì)佳

懷柔是板栗主產(chǎn)區(qū)，農(nóng)村幾乎家家有板栗樹。近年來，由于板栗市場行情投入持續(xù)低迷，種植成本居高不下，村里的年輕人大都到二三產(chǎn)業(yè)務(wù)工，栗農(nóng)日漸老齡化。“栗子不好賣”，這幾年成了懷柔栗農(nóng)常掛在嘴邊的一句話。

宋軍民家板栗為啥能逆市而行，還沒開春，這板栗就被預(yù)訂一空？

宋軍民的板栗勝在品質(zhì)上。“去年，我家的板栗樹嫁接了新品種，結(jié)的板栗個(gè)兒大，口感好。”老宋說，此外，“無公害”也是老宋家板栗的金字招牌，一滴農(nóng)藥都不打。

老宋家板栗不僅實(shí)現(xiàn)了品質(zhì)上乘，在種植管理上也很有一套。老宋運(yùn)用科技手段對(duì)生產(chǎn)過程實(shí)時(shí)監(jiān)控。去年，宋軍民在板栗園里安裝了互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控設(shè)備，將互聯(lián)網(wǎng)和人工智能技術(shù)引入了板栗生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了從種植到收獲整個(gè)過程的可視化、可追溯和可控制。

 運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)，贏市場

“酒香不怕巷子深。”老宋說，“我不信這個(gè)。眼下板栗市場低迷，供大于求，咱們不僅得會(huì)種會(huì)管，還得會(huì)吆喝。”種植好手老宋，在市場開發(fā)上也煞費(fèi)心機(jī)，他還開起了網(wǎng)店。

筆者上網(wǎng)搜索“清靜栗園”四個(gè)字，第一條顯示的便是老宋家的網(wǎng)店。“從2011年起，我就開了這家網(wǎng)店，對(duì)外宣傳的是無公害板栗。起初別人還不信，現(xiàn)在光固定客戶便有100多人。”老宋說，為培育固定客戶，他還推出買十贈(zèng)一的活動(dòng)。

此次將老宋家的板栗全部提前包圓的商人，名叫邱本明，江蘇宿遷人。“我做板栗加工生意雖不久，但全國種板栗的地方我差不多跑了個(gè)遍。”邱本明說，去年底，他來到懷柔考察板栗市場，發(fā)現(xiàn)老宋家的板栗品質(zhì)好，成了老主顧。前幾天，邱本明索性提前預(yù)訂了老宋家的全部板栗，共10萬元。

腦子靈活的老宋不但自己找準(zhǔn)了市場，實(shí)現(xiàn)了增收，他還帶動(dòng)十里八村的栗農(nóng)抱團(tuán)闖市場，有錢大家一起賺。據(jù)老宋介紹，他在景峪、白木兩村與100余農(nóng)戶簽訂了板栗購銷協(xié)議，村民將700畝地流轉(zhuǎn)給了宋軍民，合同簽到了2027年。（夏開晗）