在福建省龍巖市連城縣原態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的富硒白鴨養(yǎng)殖基地，清清的池塘邊一排排鴨舍展放著吊橋，上千只白鴨成群結(jié)伴，通體白羽，烏嘴黑腳。它們或在水中嬉戲，或在岸邊撲扇著翅膀。長年來此科技推廣的福建省農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員陳敏健說：“這可是連城特有的富硒白鴨，又好吃，營養(yǎng)價值又高。”今年元宵節(jié)剛過，來自國家級和福建省農(nóng)業(yè)科研院所的有關(guān)專家，就不遠(yuǎn)千里來到連城，向連城縣授予“中國客家硒都”區(qū)域品牌稱號。當(dāng)日，還舉行了富硒連城白鴨等十二個基地的授牌和富硒保健粥加工等六個項目的簽約儀式。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授趙桂慎認(rèn)為，富硒白鴨是連城的代表性品牌，其高富硒含量來自當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)。養(yǎng)鴨池塘有微生物處理設(shè)備，鴨舍有立體垂直漏糞，為保證清潔水質(zhì)增加了一道防線。連城白鴨蛋鮮香可口，硒含量高達(dá)57微克/100g，是雞蛋的2.5倍。

連城地處世界少有的丹霞地貌與喀斯特地貌結(jié)合部，全縣含硒土地面積2567平方公里，富硒土壤面積853平方公里，土壤含硒量達(dá)0.55～1.0mg/kg，是我國重要的天然富硒區(qū)之一，被稱為“上帝賜予連城的黃金寶藏”。近年來，在連城縣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的組織下，連城縣先后與福建省農(nóng)林科學(xué)院、福建農(nóng)林大學(xué)合作試驗，開展土壤硒含量狀況調(diào)查方案編制及分級評價，評估農(nóng)業(yè)土壤含硒的空間格局及豐缺，制定規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)和地方標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)科學(xué)種養(yǎng)。同時，該縣企業(yè)還加入了中國富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟，與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國疾病預(yù)防控制中心等單位合作，全力推進(jìn)富硒產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展，多個基地的農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)已開花結(jié)果。

在連城縣國家4A級風(fēng)景區(qū)冠豸山叢林的樹干和巖石上，生長著一種珍貴植物鐵皮石斛。連天福生物科技有限公司與福建農(nóng)林科學(xué)院合作，利用種養(yǎng)廢棄物種植富硒鐵皮石斛，目前年可組培冠豸山鐵皮石斛100萬瓶，年產(chǎn)鐵皮石斛鮮條2萬公斤，產(chǎn)值達(dá)3千萬元。

在專家的幫助下，為了利用好當(dāng)?shù)氐母晃寥蕾Y源發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，2016年，連城縣委、縣政府把發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)抓手，制訂了相應(yīng)的富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策，并采取一系列有效措施扶持連城縣富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對富硒農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提供資金扶持和貸款擔(dān)保，培育出20家以上富硒農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場。扶持經(jīng)營主體打造“客家硒都”地域特色產(chǎn)品和企業(yè)品牌。開展富硒旅游商品進(jìn)景區(qū)、商場、餐館等活動，推進(jìn)旅游業(yè)和富硒農(nóng)業(yè)協(xié)同發(fā)展。制訂生產(chǎn)規(guī)程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，建立富硒農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系。籌建閩西農(nóng)產(chǎn)品（富硒）質(zhì)量安全檢測中心。同時成立連城縣富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展委員會，制定《連城縣富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動計劃》和《連城縣富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎勵補(bǔ)助辦法》。此外，還大力引進(jìn)外地企業(yè)，共同開發(fā)富硒土壤資源及富硒農(nóng)產(chǎn)品。

目前，全縣富硒農(nóng)業(yè)種植基地面積1.4萬畝，發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體54家，開發(fā)富硒農(nóng)產(chǎn)品63種，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.8億元。2016年10月，連城被福建省農(nóng)業(yè)廳列為第一批省級富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)重點(diǎn)縣，重點(diǎn)發(fā)展當(dāng)?shù)赜刑厣牡毓稀⑦B城白鴨、福建黃兔、山苦瓜、洛神花、葛根等富硒產(chǎn)業(yè)，其中，“天水間”牌連城白鴨蛋在第三屆世界硒都硒產(chǎn)品博覽會上評為“中國名優(yōu)硒產(chǎn)品”。此外，連城縣還先后獲得了“中國紅心地瓜干之鄉(xiāng)”“中國連城白鴨之鄉(xiāng)”等殊榮。與此同時，連城縣還將富硒產(chǎn)業(yè)與精準(zhǔn)扶貧相結(jié)合，找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)與精準(zhǔn)扶貧的契合點(diǎn)，實(shí)施“4+X+1”特色產(chǎn)業(yè)扶貧思路，還將富硒產(chǎn)業(yè)帶動地方特色旅游，每到名勝地冠豸山露營季、古村落培田春耕節(jié)，琳瑯滿目的“安全、天然、富硒”果蔬，都使游客大飽口福。