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      城里人流行到鄉(xiāng)下種菜

      2017-04-06 09:39:00   

      一大早,北京的陳玫點開微信朋友圈看到有個出租開心農(nóng)場的消息,“征詢開心農(nóng)場30份每份30多平方米。我負責(zé)種植管理種子和農(nóng)家肥,你負責(zé)帶家人來體驗農(nóng)村生活。2980元一年!吃不了的菜還可以上農(nóng)場平臺出售”。

      自己種菜,體驗勞動快樂

      自己種菜,給生活增添一份田園樂趣,吃菜時不必再擔(dān)心農(nóng)藥殘留、激素等鬧心事……種種好處,讓陳玫動了心,決定帶著家人包下一塊開心農(nóng)場,既能讓孩子們接觸大自然,又能體會到勞動的快樂。

      如今,像陳玫這樣的城里人越來越多,他們希望在鋼筋水泥的城市之外,擁有一塊屬于自己的“綠色菜田”。隨著“都市種菜族”隊伍的壯大,很多城區(qū)周邊以綠色、有機、健康為種植理念的綠色農(nóng)場日益火熱起來。這些農(nóng)場的DIY模式操作很靈活,可以是業(yè)主自行種植和采摘,也可以委托農(nóng)場種植、業(yè)主采摘,并參與農(nóng)莊的生產(chǎn)管理,確保蔬菜生產(chǎn)全程不施用化學(xué)肥料和農(nóng)藥,生長起來的蔬菜無任何污染和添加。

      北京順義高麗營鎮(zhèn)的來相聚農(nóng)業(yè)生態(tài)園,交通方便,吸引了不少都市人。走入園區(qū),成片的蔬菜大棚映入眼簾,棚里綠油油的青菜更是讓人感到春意盎然。

      家住東城區(qū)的田阿姨,兩年前用長租的方式拿到生態(tài)園一畝地30年的使用權(quán)。每個周末,她都和老伴一起開車來打理菜園。“通過自己種菜和采摘,我們收獲到了有安全保證的有機蔬菜。不僅如此,耕種和收獲這個勞動過程也十分有意義,這對我們這些日常工作和生活在鋼筋水泥叢林中的人來說,更是一種新的休閑方式。”田阿姨一邊和老伴在田里忙著一邊說,“這個周末我們摘了一筐菜,有菠菜、茼蒿、菜花、卷心菜等好多樣,足夠家里人吃上一個星期的”。

      持有田阿姨一樣心態(tài)的市民不在少數(shù),能夠親手打理屬于自己的一分田地,并采摘那些成熟的蔬菜是很多“都市采摘族”的樂趣。

       DIY租種模式,備受青睞

      據(jù)生態(tài)園工作人員介紹,到郊區(qū)農(nóng)村租地種菜的模式此前并不被城里人看好,但如今有越來越多的人加入到種菜族的隊伍中,尤以退休人士居多。發(fā)生這一轉(zhuǎn)變的重要原因是百姓對食品安全的重視,對品質(zhì)消費的標準在不斷增強,同時農(nóng)場的DIY租種模式也在逐步完善,操作流程更為便捷。

      基于市場對綠色健康蔬菜的認可,讓都市種菜一族不僅實現(xiàn)了日常蔬果的自給自足,還新增了一種新職業(yè)。在來相聚生態(tài)園,就有一支專職種菜隊伍,成員都是全職“農(nóng)民”,負責(zé)種菜,并將采摘下來的成品蔬菜直接遞送沒時間來種地的城里客戶。

      楊子夫婦就是這支專職種菜隊伍中的一員,一年前夫妻二人辭了工作,來生態(tài)園租種了3畝菜地,各式蔬菜按季節(jié)種植收獲。憑借無農(nóng)藥、無化肥的綠色優(yōu)勢,他們的菜很受歡迎。每到周末,楊子都要開上車,將采摘好的十幾份菜送到預(yù)定的客戶家中。“他們吃過了我種的菜,再吃外面的菜都感覺沒有滋味。”楊子對自己的菜很有信心。

      每年四五月份,都是農(nóng)場出租的旺季,前來租地和咨詢的市民絡(luò)繹不絕,“都市種菜族”的隊伍也在不斷壯大著。(劉瑾)

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