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      小菌菇撐起脫貧大產(chǎn)業(yè)

      ——陜西商洛大學(xué)生沈道銀回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種香菇,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親共同致富

      2017-04-11 09:46:00    實(shí)習(xí)記者 丁義鋒

      千辛萬苦跳出“農(nóng)門”,好不容易在西安有了一份不錯(cuò)的工作,可是他卻辭職返鄉(xiāng),到農(nóng)村創(chuàng)業(yè),因?yàn)樵谒男哪恐杏幸粋€(gè)執(zhí)著的信念:不管致富創(chuàng)業(yè)的路子有多坎坷,一定要建一個(gè)讓農(nóng)村留守群體、孤殘老人共同致富的溫馨家園。

      清明過后,陜西商南縣富水鎮(zhèn)樹木吐露新芽,沈道銀的香菇生產(chǎn)基地就坐落在這里,玻璃絲骨架大棚上覆罩著巨大的遮陰網(wǎng),棚內(nèi)堆放著的一垛垛菌袋上,一株株乳白色、灰褐色的香菇,如同新生嬰兒伸出的小手,又像一把把撐開的小傘。

      瞅準(zhǔn)項(xiàng)目種秀珍菇

      沈道銀的老家在秦巴山區(qū)陜西商洛市一個(gè)偏遠(yuǎn)的農(nóng)村,2011年他從西北農(nóng)林科技大學(xué)畢業(yè)。畢業(yè)后,因?yàn)閷I(yè)技能過關(guān),沈道銀破格被第四軍醫(yī)大學(xué)下屬的一個(gè)研發(fā)中心聘為實(shí)驗(yàn)員。工作雖然是他的所愛,可離自己的夢(mèng)想太遠(yuǎn),于是他辭職了,和四個(gè)志同道合的同學(xué)成立了楊凌芝君生物有限公司。

      創(chuàng)業(yè)初期,他們自建生產(chǎn)線,自制了滅菌器、自己改造節(jié)能實(shí)用的空調(diào)環(huán)控設(shè)備。2012年底,他們種植的秀珍菇上市了,但由于產(chǎn)品是新品種,消費(fèi)者大多不認(rèn)可,導(dǎo)致生產(chǎn)的秀珍菇賣不出去。于是他們改變銷售策略,慢慢的打開了市場(chǎng)。目前,公司生產(chǎn)的秀珍菇供不應(yīng)求。

      同時(shí),沈道銀還在生態(tài)循環(huán)經(jīng)營(yíng)上多動(dòng)心思,對(duì)食用菌進(jìn)行專業(yè)化生產(chǎn)、加工、銷售,將食用菌培養(yǎng)基使用后又作為有機(jī)肥料還田,整個(gè)產(chǎn)業(yè)流程確保不給環(huán)境造成污染,公司采取“協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”模式,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范帶動(dòng)作用,統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一品牌銷售,提高了菇農(nóng)抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力,帶動(dòng)了周邊農(nóng)民發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)。2013年,他們還在陜西略陽縣建立了香菇和雞腿菇的生產(chǎn)基地。

      愛心創(chuàng)業(yè)添動(dòng)力

      楊世軍的家在陜西商南縣富水鎮(zhèn)黑漆河村,家中,母親、妻子常年患病,加上前些年種植天麻負(fù)債,家里十分困難。在沈道銀的幫助和支持下,他從商南縣海鑫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司利用借袋還菇的模式,2015年和2016年連續(xù)兩年發(fā)展香菇2萬袋,年收入達(dá)到8萬元。如今家境好轉(zhuǎn),今年楊世軍準(zhǔn)備擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。

      “在這里打工的都是當(dāng)?shù)氐呢毨簟?rdquo;沈道銀一一介紹著,好像介紹家庭成員一樣。“2016年初我和商南縣海鑫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司簽訂了技術(shù)指導(dǎo)協(xié)議,負(fù)責(zé)香菇標(biāo)準(zhǔn)化基地規(guī)劃設(shè)計(jì),指導(dǎo)香菇標(biāo)準(zhǔn)化大棚建設(shè),免費(fèi)培訓(xùn)香菇栽培技術(shù);這樣貧困戶只需負(fù)責(zé)出菇管理就可以了,而公司以略高于市場(chǎng)價(jià)回收成品菇,解決了貧困戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)缺資金,自力更生缺技術(shù),銷售產(chǎn)品缺渠道等問題。截止去年底,在我的指導(dǎo)下,全縣有十個(gè)鎮(zhèn)、一個(gè)社區(qū)參與了借袋還菇的貧困戶共一千二百戶,種植香菇三千萬袋左右,實(shí)現(xiàn)了年產(chǎn)值五億元。”說起這些不俗的業(yè)績(jī),沈道銀露出了燦爛的笑容。

      勾畫創(chuàng)業(yè)新藍(lán)圖

      在當(dāng)?shù)?,有文化、有知識(shí)的農(nóng)民不多,縣上就把沈道銀聘請(qǐng)為農(nóng)業(yè)科技推廣員。每隔一段時(shí)間,富水鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)就要邀請(qǐng)沈道銀去給農(nóng)民講解食用菌種植、科學(xué)施肥等實(shí)用知識(shí)。在他的指導(dǎo)下,公司周邊很多村民跟著一起搞起了香菇種植,家家收入可觀。久而久之,大家親切地稱他為老師。為了創(chuàng)業(yè)和上課,沈道銀還得花費(fèi)大量的時(shí)間自學(xué)。在他的辦公桌上,堆放著一摞摞書刊雜志,大部分都是食用菌栽種技術(shù)方面和農(nóng)民創(chuàng)業(yè)的書籍,里面密密麻麻地記滿了沈道銀的感受。

      采訪中,沈道銀告訴記者,他將利用所學(xué)知識(shí),計(jì)劃利用五年時(shí)間,通過和政府、企業(yè)的合作打造菌業(yè)基地,依托龍頭企業(yè)帶動(dòng)、科技引領(lǐng),把食用菌產(chǎn)業(yè)打造成涵蓋研發(fā)、種植、技術(shù)咨詢及推廣、科技培訓(xùn)、深加工及商貿(mào)等較長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),為商洛市的老百姓脫貧奔小康盡一份力。

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