土壤的含水量應(yīng)該保持在65%左右，如果含水量低于65%時(shí)，土壤就處于缺水、干旱狀態(tài)，根系生長(zhǎng)緩慢或停止。如果土壤含水量長(zhǎng)期高于65%，根系含水量就會(huì)處于飽和狀態(tài)，水分將會(huì)堵塞土壤的毛細(xì)孔，阻斷根系生長(zhǎng)系統(tǒng)的呼吸，使根細(xì)胞缺少氧氣的吸收，從而破壞了根細(xì)胞，導(dǎo)致?tīng)€根的發(fā)生，嚴(yán)重時(shí)根系全部潰爛，全株死亡。

凡是水位較高和低洼地區(qū)，或土壤粘性過(guò)重，加之排水不暢以及澆水過(guò)勤、過(guò)量，致使土壤的滲透性變差，導(dǎo)致產(chǎn)生爛根、死樹(shù)現(xiàn)象。

防治措施：要防止多水性的爛根，就要合理澆水，獼猴桃是一種高大的攀緣性藤本植物，葉片薄，葉面大，呼吸性強(qiáng)，水分蒸騰量大，平時(shí)其肉質(zhì)根含水量在80%以上，所以，獼猴桃的需水量遠(yuǎn)遠(yuǎn)比其他果樹(shù)大得多，它喜水又怕積水，屬于濕性弱的一種果樹(shù)。要掌握在基肥后、追肥后、發(fā)芽前后、果實(shí)膨大期澆足水，保持地面濕潤(rùn)，在果樹(shù)正常生長(zhǎng)期要保證水分的供應(yīng)，不能受旱。每年陽(yáng)歷6月份以前，澆水要及時(shí)、到位，6月份以后要適當(dāng)控水，在澆水以后土壤不能長(zhǎng)期處于飽和狀態(tài)。澆水時(shí)不能大水漫灌，要分批澆水，有條件的盡量采取噴灌、滴灌的方法最好，要防止積水和肥料的流失，特別是建園后要注意做好澆水到位，排水通暢，防止?jié)碁?zāi)、水淹引起水害，造成爛根、死樹(shù)的現(xiàn)象。（農(nóng)科）