重施基肥 基肥施用應(yīng)做到元素全、肥量大、濃度要高，其比例氮占全年的60%、磷占70%、鉀占40%。以有機(jī)肥為主，適量配施化肥，一般畝產(chǎn)2000公斤的果園，每畝施廄肥2500～3500公斤、過磷酸鈣100～120公斤、硼砂3～4公斤、氯化鉀10～15公斤，將有機(jī)肥與化肥混勻后，于9～10月第二次根系生長高峰期施用最佳。土壤干燥時(shí)應(yīng)做到開溝施肥，邊施肥，邊淋水，邊覆土保肥。

分次追肥 葡萄幼樹宜勤施薄施，量少次多，即從2～8月每月追肥一次，前期以氮為主，磷鉀次之，后期以鉀磷為主，氮為輔，結(jié)果的大葡萄樹，應(yīng)采用溝施或穴施的方法，重點(diǎn)施好四次肥：一是催芽肥，在芽眼開始膨大時(shí)施，因這時(shí)是芽內(nèi)迅速形成第二、三級(jí)花穗和花芽的繼續(xù)分化期，適時(shí)追施這次肥，能有效地提高花芽質(zhì)量，促進(jìn)發(fā)葉抽梢和開花整齊。以氮肥為主，每畝施腐熟人畜糞尿1600～2000公斤或尿素25～30公斤，硫酸鉀15～20公斤。二是催條肥，每畝用45%氮磷鉀復(fù)合肥10～15公斤或尿素7.5～10公斤，氯化鉀7.5～10公斤，于萌芽后20天左右施用，以促進(jìn)樹勢健壯和開花坐果。三是膨果肥，在謝花后至幼果膨大初期施，以滿足幼果發(fā)育所需的養(yǎng)分，減少大小果，使果粒大而均勻。以氮肥為主，磷鉀次之，即每畝施尿素50～60公斤，過磷酸鈣20～30公斤，硫酸鉀15～20公斤。四是著色肥，每畝用硫酸鉀15～30公斤，于硬核期施入，以促進(jìn)漿果第二次膨大，提高含糖量和著色度?；蛘呙慨€施氮磷鉀三元復(fù)合肥40～50公斤或尿素15公斤、過磷酸鈣20公斤、硫酸鉀30公斤。

根外追肥 即在生長期用水把肥料配成適宜濃度的肥液，用噴霧器噴在葉、蔓、梢、果上，以補(bǔ)充養(yǎng)分，特別是用以補(bǔ)充硼、鎂、鋅、鐵等微量元素，效果最好。其濃度為：硼砂、硫酸鉀、磷酸二氫鉀300～350倍，尿素、碳銨、硝銨250～300倍，過磷酸鈣浸出液100倍，草木灰浸出液40～50倍，硫酸鋅、硫酸鎂、硫酸亞鐵等1500～2000倍。能有效地提高座果率和防止缺硼造成的“小粒病”，提高葡萄產(chǎn)量和糖分含量。（曹立耘）