2017-04-21 09:40:00
畢業(yè)于中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的李智,從學(xué)生時(shí)代開(kāi)始就對(duì)于中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展、食品安全就有一種情結(jié),作為資深互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家,“時(shí)時(shí)果蔬”CMO(首席營(yíng)銷(xiāo)官),他深知經(jīng)營(yíng)果蔬生鮮類(lèi),產(chǎn)品品質(zhì)、供應(yīng)鏈問(wèn)題始終是這個(gè)行業(yè)最大的困擾。就如何做好社區(qū)生鮮線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo),李智開(kāi)始了自己的實(shí)踐。
以消費(fèi)者為中心做好線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)
商業(yè)的核心是抓住消費(fèi)者的需求,李智告訴筆者,“時(shí)時(shí)果蔬”為了滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,做了以下嘗試。第一,對(duì)于果蔬生鮮行業(yè),品質(zhì)和服務(wù)將是擄獲消費(fèi)者的制勝點(diǎn)。他們已經(jīng)簽訂數(shù)百家農(nóng)場(chǎng)、果園、合作社,我們采用基地直采的方式,保證果蔬12小時(shí)內(nèi)到店,從采購(gòu)源進(jìn)行質(zhì)量把控;并建立溯源體系,為每一顆水果建立一個(gè)戶(hù)口;同時(shí),進(jìn)行直播監(jiān)測(cè),他們?cè)诰W(wǎng)上商城開(kāi)通直播互動(dòng)內(nèi)容,對(duì)農(nóng)場(chǎng)、倉(cāng)庫(kù)等地的生產(chǎn)加工過(guò)程進(jìn)行24小時(shí)直播,消費(fèi)者可以到網(wǎng)上監(jiān)看我們整個(gè)的生產(chǎn)過(guò)程。第二,用體驗(yàn)才能建立信任,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,用戶(hù)更加關(guān)注購(gòu)買(mǎi)的體驗(yàn)感,良好的體驗(yàn)感更能贏取消費(fèi)者的信任。第三、縮短購(gòu)買(mǎi)“距離”,這個(gè)距離是指消費(fèi)者與商品之間的距離,包括物理距離、操作難度等,如果操作繁瑣,購(gòu)買(mǎi)難度大,那么消費(fèi)熱情將瞬間流失。第四,打造高性?xún)r(jià)比商品,價(jià)格實(shí)惠,品質(zhì)上乘、服務(wù)貼心,才會(huì)提高復(fù)購(gòu)率,在無(wú)形中塑造品牌好口碑。
以文化和體驗(yàn)帶動(dòng)水果線(xiàn)上消費(fèi)
李智介紹,為做好水果生鮮經(jīng)營(yíng),他們將做好以下四點(diǎn):首先,是標(biāo)準(zhǔn)化選品、溯源檢測(cè),不管來(lái)自農(nóng)場(chǎng)、果園還是農(nóng)戶(hù),可以溯源和經(jīng)過(guò)檢測(cè)的產(chǎn)品才能保障消費(fèi)者舌尖上的安全;其次,要堅(jiān)信服務(wù)是與消費(fèi)者的情感交流的核心,不管是線(xiàn)下購(gòu)買(mǎi)或者線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi),售前和售后服務(wù)體現(xiàn)在與消費(fèi)者溝通交流上,也是維持情感和增加粘度的重點(diǎn);再次,還需追求極致體驗(yàn),體驗(yàn)感不止是噱頭、也是驚喜,為何海底撈火鍋會(huì)火爆大江南北,靠的是它極致地追求用餐體驗(yàn)的效應(yīng);最后,生鮮行業(yè)也需要沉淀品牌文化,都說(shuō)酒香不怕巷子深,互聯(lián)網(wǎng)信息時(shí)代,口碑相傳才會(huì)將品牌夸擴(kuò)大化,而品牌文化內(nèi)涵就是我們想傳遞給消費(fèi)者的核心理念。這也是我在運(yùn)營(yíng)和規(guī)劃“時(shí)時(shí)果蔬”發(fā)展前景時(shí)重點(diǎn)積累的經(jīng)營(yíng)之道。”(齊魯)