陜西省渭南市種子管理站站長(zhǎng)劉新江（左一）、鄭麥育種人吳政卿（左二）等專家察看品種長(zhǎng)勢(shì)情況

　　日前，隨著北方小麥陸續(xù)成熟，一場(chǎng)別開生面的小麥觀摩會(huì)在陜西富平舉行，參加這場(chǎng)觀摩會(huì)的除了種業(yè)界專家、種植大戶、經(jīng)銷商外，更重要的是引來了中糧集團(tuán)、今麥郎、益海嘉里、五得利面粉等眾多小麥深加工企業(yè)前來觀摩訂購(gòu)。

　 最好的原糧才能生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的面粉

　　“只有用最好的小麥才能生產(chǎn)出最優(yōu)質(zhì)的專用粉，才能滿足市場(chǎng)的需求。鄭麥366正是公司目前需求的強(qiáng)筋小麥品種，我們已經(jīng)簽訂了收購(gòu)合同。”益海嘉里陜西區(qū)域總經(jīng)理米杰說。隨著糧食行業(yè)的發(fā)展及人們生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)專用粉需求越來越大，作為加工企業(yè)對(duì)種植原糧品種也有了更高的要求。

　　觀摩會(huì)上，鄭麥366以優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋綜合品質(zhì)佳吸引了眾多加工企業(yè)的眼球。該品種黑胚率低、容重高，外觀商品性好，經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心多年多點(diǎn)測(cè)試，鄭麥366綜合品質(zhì)評(píng)價(jià)各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到國(guó)標(biāo)一級(jí)強(qiáng)筋麥標(biāo)準(zhǔn)。

　　“鄭麥366是我這幾年在陜西看到的最好的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種，而且種植面積越來越大，作為企業(yè)，我深感欣慰，以后就地取材加工小麥面粉，省時(shí)省事，更重要的是為我們節(jié)省了運(yùn)輸成本。”今麥郎原糧部總經(jīng)理劉素國(guó)說。

　 最優(yōu)的小麥才能賣上最好的價(jià)錢

　　在陜西富平齊村鎮(zhèn)富秦星農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社種植基地，基地負(fù)責(zé)人宋景西理事長(zhǎng)指著眼前的麥田說：“我今年共種了2000畝鄭麥366，這個(gè)品種最大的優(yōu)勢(shì)是稈低穗大、不容易倒伏，強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)，而且綜合抗性比較好，今年這片地畝產(chǎn)估計(jì)能達(dá)1400斤以上。”

　　“2011年，鄭麥366開始在陜西富平引進(jìn)、推廣、試種。今年，全縣優(yōu)質(zhì)小麥種植面積共20萬畝，其中鄭麥366達(dá)15萬畝，已成為當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥骨干品種，這個(gè)品種最重要的特點(diǎn)是兼顧了優(yōu)質(zhì)和豐產(chǎn)的關(guān)系。”富平縣農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師馮安榮說。

　　采訪中，鄭麥366訂單農(nóng)業(yè)推廣者——陜西鑫晟禾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理張博告訴記者，近年來，小麥深加工企業(yè)推行的訂單生產(chǎn)模式，是促進(jìn)小麥供給側(cè)改革的有效手段。加強(qiáng)了企業(yè)與小麥種植戶的密切合作，通過“公司+農(nóng)戶+企業(yè)”的訂單生產(chǎn)模式對(duì)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展、增加農(nóng)民收入起到了互惠共贏的作用。

　　“鄭麥366屬優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥，一經(jīng)引進(jìn)市場(chǎng)，就受到種植戶和企業(yè)的喜愛。因鄭麥366品質(zhì)優(yōu)，今年各大企業(yè)將以每斤高于市場(chǎng)價(jià)10%的價(jià)格簽單收購(gòu)這個(gè)小麥，真正體現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)才能優(yōu)價(jià)的市場(chǎng)規(guī)律。”張博說。

　 最好的品種才能贏得市場(chǎng)寵愛

　　鄭麥366是由河南省農(nóng)科院小麥研究中心豐優(yōu)育種室培育的小麥新品種。該品種2005年分別通過國(guó)審和河南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，并獲國(guó)家植物新品種權(quán)保護(hù)，為國(guó)家農(nóng)業(yè)科技跨越計(jì)劃及科技成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目核心品種，于2014年獲得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。

　　鄭麥366籽粒橢圓形，白粒，角質(zhì)率高，是同時(shí)具備高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋、矮稈抗倒、抗病早熟、綜合抗逆性好等多種優(yōu)良特性的面包面條兼用型小麥品種。

　　“鄭麥366性狀十分突出，自推廣以來，其優(yōu)良品性受到企業(yè)和市場(chǎng)追捧。”育種人吳政卿研究員告訴記者，2016年在陜西省已推廣種植60萬畝，2017年實(shí)現(xiàn)120萬畝種植目標(biāo)。

　　渭南市種子管理站站長(zhǎng)劉新江說，近年來，隨著優(yōu)勢(shì)品種的凸現(xiàn)，加上土地流轉(zhuǎn)力度的深入，訂單農(nóng)業(yè)越發(fā)受市場(chǎng)歡迎。像鄭麥366這樣既優(yōu)質(zhì)又高產(chǎn)的品種，確實(shí)是深受群眾滿意、企業(yè)滿意、政府滿意的好品種。