夏季，高血脂對(duì)患者影響非常嚴(yán)重，可以吃以下降脂食物：1.山楂。含有解脂酶能促進(jìn)脂肪類(lèi)食物的消化；2.番茄?？山档湍懝檀迹A(yù)防動(dòng)脈硬化及冠心病。所含的大量鉀及堿性礦物質(zhì)，能促進(jìn)血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化有良好的輔助療效。3.綠豆芽。其含豐富的維C，可促進(jìn)膽固醇排出，防止其在動(dòng)脈內(nèi)壁沉積。綠豆芽還可解膩生津。4.胡蘿卜。含大量生物鉀，能降血脂，“清潔”血管。