答：育雛階段：雛火雞出殼24小時(shí)后移到育雛箱中飼養(yǎng)，引逗調(diào)教開食，飲給20℃左右的清潔溫開水。初生雛火雞要飼喂高蛋白飼料，日糧中粗蛋白應(yīng)達(dá)到25%左右。同時(shí)，還應(yīng)補(bǔ)飼各種維生素和礦物質(zhì)及青飼料。

育成階段：母火雞到8周齡，公火雞到10周齡進(jìn)入育成期。一般日糧粗蛋白水平可降到15%～18%。有條件的可白天進(jìn)行放牧，早晚適當(dāng)補(bǔ)飼糠麩、谷物、切碎的甘薯等。

產(chǎn)蛋階段：母火雞從30周齡開始進(jìn)入第一個(gè)產(chǎn)蛋期。產(chǎn)蛋期要投飼全價(jià)配合飼料，蛋白質(zhì)維持在18%～20%的水平。一般火雞每產(chǎn)到10～15枚蛋后，母火雞即開始抱窩孵蛋。為了使母火雞多產(chǎn)蛋，可采取常用的醒窩辦法，促其盡快醒抱。（江平源）