蘋果果實膨大期正值伏天，溫度高，蒸發(fā)量大，只有水分適宜，才能促進果實膨大。如遇干旱，土壤水分不足，就會影響果實的發(fā)育，造成果個變小，產(chǎn)量降低，品質(zhì)下降。但若土壤水分過多，會引起秋梢旺長，養(yǎng)分流失，如果積水時間較長，會影響根系的呼吸，樹體早衰，下部葉片脫落。因此，此期一定要掌握好水分平衡，控制土壤水分波動，促進果實正常發(fā)育，保證高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

遇旱灌水

該期如遇干旱，應(yīng)及時灌溉，補充水分，促進果實膨大，提高產(chǎn)量。這一時期灌水的關(guān)鍵技術(shù)是把握合理的灌水量，要按照土壤質(zhì)地、旱情程度控制灌水量，不能過大，以免造成裂果，降低品質(zhì)。

節(jié)水灌溉

節(jié)水灌溉的目的是嚴格地控制灌水量。有條件的果園，應(yīng)采用噴灌、滴灌、滲灌的方法實施節(jié)水灌溉。節(jié)水灌溉具有省水、水分利用率高的特點。實施節(jié)水灌溉后，不但能保護土壤結(jié)構(gòu)，而且使根系處于比較穩(wěn)定的濕度和通氣狀態(tài)。沒有條件的果園，應(yīng)采取小水溝灌的方法補充水分。

保墑防旱

灌溉后或降雨后都要采取有效的保墑措施，保證土壤水分平穩(wěn)、充足的供應(yīng)，防止土壤水分忽高忽低，波動過大，影響果實發(fā)育。其保墑措施是：1.及時中耕松土，在灌水后和降雨后要及時中耕松土，清除雜草，減少水分消耗和蒸發(fā)損失。2.進行覆蓋保墑，可在干旱來臨之前對果園實施刈割綠肥、秸稈進行趁墑覆蓋，不但減少蒸發(fā)，還可降低地溫。

及時排水

生產(chǎn)中果農(nóng)有只注意灌水，忽視排水的誤區(qū)。蘋果在果實膨大期及以后，如遇暴雨或連陰雨，造成果園積水，果樹根系活動受到限制，造成裂果和早期落葉，影響果品質(zhì)量和產(chǎn)量。必須及時清溝排水，防治漬害。（秦方媛）