近日，四川遂寧果品龍頭企業(yè)可士可果業(yè)公司董事長(zhǎng)張興菊，再次來(lái)到船山區(qū)唐家鄉(xiāng)東山村，去看一看林地里柑橘的長(zhǎng)勢(shì)。幾年前，東山村村民采用土地入股的方式，與自己一起種植柑橘，如今已享受到了農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革所帶來(lái)的紅利，回鄉(xiāng)村民也在家門口當(dāng)起了產(chǎn)業(yè)工人。近年來(lái)，遂寧通過(guò)龍頭企業(yè)、基地加農(nóng)戶的模式，再對(duì)果品進(jìn)行深加工，“撂荒土地里，同樣能長(zhǎng)出金果果。”

　  一個(gè)想法

　　發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì) 養(yǎng)殖場(chǎng)催生柑橘產(chǎn)業(yè)

　　張興菊最早到遂寧時(shí)，就是想在養(yǎng)豬方面做出成就，但她在唐家鄉(xiāng)東山村建養(yǎng)豬場(chǎng)時(shí)，生豬排泄物的處理卻讓她頭痛。如何配合新農(nóng)村建設(shè)做到清潔生產(chǎn)？張興菊就想養(yǎng)殖和種植結(jié)合，形成循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈?zhǔn)椒N養(yǎng)殖，即生態(tài)農(nóng)業(yè)。她通過(guò)權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的信息了解到，遂寧恰好處在長(zhǎng)江上中游柑橘帶上，適合種植柑橘。通過(guò)一番細(xì)致考察和計(jì)劃后，她決定打造

　　“用發(fā)酵的豬糞澆灌果樹，不但處理了生豬的糞便，而且果樹上的果品綠色無(wú)污染。”張興菊說(shuō)，她于2007年成立了可士可果業(yè)公司。通過(guò)中國(guó)柑橘研究所和四川省農(nóng)科院的技術(shù)支持，張興菊理出了“從一粒種子到一杯橙汁產(chǎn)業(yè)鏈”的思路，并在發(fā)展中注重品牌培育打造。正是張興菊就如何處理糞便的想法，讓她擁有了全國(guó)單一業(yè)主最大甜橙基地企業(yè)。

　　一片橘林

　　農(nóng)民土地入股 貧困村變康居新村

　　如今的唐家鄉(xiāng)東山村，不但山坡上果樹成蔭，低矮的土坯房也變成了小洋樓，在村里規(guī)劃的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)區(qū)域，還建起了小別墅。“把農(nóng)村的閑散土地利用起來(lái)，只要思路正確，同樣大有可為。”唐家鄉(xiāng)黨委書記譙強(qiáng)說(shuō)起東山村的變化，認(rèn)為是放活了土地的經(jīng)營(yíng)權(quán)。

　　譙強(qiáng)說(shuō)，唐家鄉(xiāng)東山村過(guò)去比較貧困，農(nóng)民手里也沒(méi)有多余的閑錢，而種植大戶手里有資金，他們最需要的是大面積的土地。村里人將土地集中到一起，以土地經(jīng)營(yíng)權(quán)入股，而種植大戶則出資金、出技術(shù)、出銷售渠道。如今，東山村基本形成“坡地四季果園、壩地綠色菜園、旅游農(nóng)家樂(lè)園、村莊美好家園”的東山模式，成為遠(yuǎn)近聞名的康居新村。而讓譙強(qiáng)可喜的是，東山村在種植大戶的帶領(lǐng)下，發(fā)展機(jī)械化農(nóng)業(yè)，吸引有技術(shù)的農(nóng)民回農(nóng)村創(chuàng)業(yè)。

　　東山村的變化是土地流轉(zhuǎn)的縮影，張興菊的可士可果業(yè)種植觸角伸到了遂寧三縣兩區(qū)，柑橘果園基地已發(fā)展到3.47萬(wàn)畝。隨著可士可的影響力不斷增大，基地周邊又發(fā)展了柑橘果園15萬(wàn)畝、獼猴桃果園5萬(wàn)畝，并建有柑橘和獼猴桃兩個(gè)脫毒良種繁育基地，年育苗能力達(dá)500萬(wàn)株。內(nèi)江、資陽(yáng)、南充、自貢等地的農(nóng)民，專門到公司購(gòu)買柑橘種苗。

　  一杯橙汁

　　鮮果深加工 造就遂寧橙汁品牌

　　由龍頭企業(yè)牽頭，能夠保證果品最低收購(gòu)價(jià)，降低老百姓的種植風(fēng)險(xiǎn)。而龍頭企業(yè)在收購(gòu)過(guò)程中，則要考慮市場(chǎng)需求及果品的儲(chǔ)存及保鮮問(wèn)題。張興菊說(shuō)，做生意要想不虧本，只有在儲(chǔ)存和保鮮上想辦法。為此，張興菊引進(jìn)年加工鮮果4萬(wàn)噸的國(guó)內(nèi)先進(jìn)果汁生產(chǎn)線，建有儲(chǔ)藏能力達(dá)1.5萬(wàn)噸左右的氣調(diào)庫(kù)及凍庫(kù)。公司先后研發(fā)了橙汁、芒果橙汁、桑葚橙汁等多種產(chǎn)品，獲得了20項(xiàng)國(guó)家專利。

　　通過(guò)出售鮮果和深加工相結(jié)合，增加了果品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，農(nóng)業(yè)合作社的老百姓拿到了更多的分紅。“老百姓收入增加了，柑橘產(chǎn)業(yè)的推廣就更加順暢。”張興菊說(shuō)，通過(guò)“公司+農(nóng)戶”的方式，讓老百姓在發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)上嘗到了甜頭。

　　張興菊給筆者算了一筆賬，一斤鮮果能賣到4元，而一瓶深加工的果汁卻能賣28元，2.5斤的鮮果就能榨出500毫升橙汁。“去年，銷往北、上、廣、深市場(chǎng)的橙汁有500余萬(wàn)元，今年達(dá)到了1500余萬(wàn)元。”可士可在北上廣深具有良好的口碑和知名度。（周洪攀）