成立于2015年的“果鋪網(wǎng)”，是一家垂直細(xì)分類的水果電商企業(yè)，目前已覆蓋了整個成都白領(lǐng)人群，其APP注冊量已達(dá)5萬人。是當(dāng)前國內(nèi)最具代表性的水果APP平臺之一。而作為一家綜合性的水果批發(fā)及零售配送公司，“果鋪網(wǎng)”是怎樣在生鮮電商混戰(zhàn)中站穩(wěn)腳跟的呢？

當(dāng)前的電商生鮮市場面臨很多痛點問題。而“果鋪網(wǎng)”則通過獨特的手段解決了最阻礙生鮮電商發(fā)展的難點。主要表現(xiàn)在以下方面：

第一：倉儲數(shù)量和質(zhì)量

首先，在目前國內(nèi)大多數(shù)生鮮電商的倉儲質(zhì)量基本上都是不達(dá)標(biāo)的。由于建倉成本非常高，而且由于產(chǎn)品的不同，其冷藏的溫度也有所不同，因此，溫度是會影響生鮮電商商品選擇范圍的很大因素。

“果鋪網(wǎng)”在成都斥巨資按照標(biāo)準(zhǔn)溫度建倉，建立了標(biāo)準(zhǔn)化的倉庫冷鏈管理系統(tǒng)，保證產(chǎn)品一路新鮮。

第二：冷鏈物流成本控制

相對于傳統(tǒng)的自建冷鏈物流與第三方物流，“果鋪網(wǎng)”選擇了“果鋪到家”的物流體系。“果鋪到家”區(qū)別于一般自建自營的水果O2O電商平臺，它是把水果種植方、水果店經(jīng)營商、社區(qū)家庭、水果消費者集中到一個平臺，項目本身不直接銷售產(chǎn)品，而是通過水果店經(jīng)營商，社區(qū)家庭直接負(fù)責(zé)銷售經(jīng)營，項目只提供平臺和貨源，并進(jìn)行統(tǒng)一的品牌推廣，產(chǎn)品包裝，保鮮指導(dǎo)等服務(wù)，極大減少了配送和倉儲環(huán)節(jié)的費用，并有效提高了“最后一公里”的配送效率。

　　第三：商品供應(yīng)渠道

“果鋪網(wǎng)”利用自身的平臺優(yōu)勢，與國內(nèi)眾多大型水果種植基地、果園以及農(nóng)戶建立起直通合作渠道，還在部分海外市場建立起了一條快捷的產(chǎn)地供應(yīng)渠道，目的就是最大程度上縮短供應(yīng)鏈條，并且在部分水果區(qū)域受自然因素的影響時保證貨源的充足與價格的穩(wěn)定性，最大程度實現(xiàn)消費者吃到性價比極高的新鮮水果。

 第四：生鮮產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化

標(biāo)準(zhǔn)化最大的問題便是消費者對產(chǎn)品的認(rèn)可度，大多生鮮網(wǎng)站上銷售的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，消費者收到的產(chǎn)品與網(wǎng)站上展示的產(chǎn)品差異較大，如此一來，消費者對產(chǎn)品的認(rèn)可度極低。“果鋪網(wǎng)”采購團(tuán)隊對產(chǎn)品精挑細(xì)選，對每一類產(chǎn)品的采摘，包裝，配送都嚴(yán)格把關(guān)，最大程度實現(xiàn)消費者吃到質(zhì)量可靠的新鮮水果。以優(yōu)質(zhì)、高效完美的線上線下體驗，獲得了眾多消費者的喜愛。

解決這四大難點，“果鋪網(wǎng)”通過長時間的調(diào)查、分析、實驗、花費了大量的時間、資金，終于實現(xiàn)了生鮮電商的科學(xué)化、合理化，一舉改善了企業(yè)發(fā)展生鮮電商的窘境。（孫杰）