近年來，中國國內(nèi)蘋果種植業(yè)崛起，國內(nèi)種植商也紛紛引進(jìn)新蘋果品種來種植，特別是源自日本的富士（Fuji）蘋果品種，在中國蘋果界里名聲更是響當(dāng)當(dāng)。7月份夏季已到來，中國國內(nèi)的水果種植業(yè)也旺盛起來，中國水果門戶有幸在近日與中國深圳市源興果品股份有限公司（簡稱“深圳源興”）進(jìn)行專訪，向該公司的國際業(yè)務(wù)部總監(jiān)林俊仁了解夏季進(jìn)口水果的情況如何，而據(jù)林俊仁透露，因國內(nèi)蘋果種植業(yè)崛起，來自某些國家的蘋果量已大大減低，國內(nèi)進(jìn)口商以及國外出口商都紛紛受影響。

據(jù)了解，深圳源興在去年9月在中國香港所舉辦的亞洲國際水果蔬菜展覽會（Asia Fruit Logistica）上正式推出了公司的新品牌YumSun，專注于以國際方式來進(jìn)行水果包裝的工作。而該品牌在西班牙柑橘類水果以及秘魯?shù)募t地球（Red Globe）鮮食葡萄品種方面收到了非常正面的回饋，公司也正在探討是否要將南非的柑橘類水果納入行列。但據(jù)林俊仁表示，目前依國內(nèi)市場的情況來說，市場上正存在著一定的壓力??國內(nèi)市場上國產(chǎn)的水果品種特別多，也非常多樣化。除此之外，據(jù)林俊仁解釋說，更多的消費(fèi)者也開始傾向于購買外貌丑陋，口味卻極佳的水果。林俊仁指出：“就比如說，人們現(xiàn)在正在食用荔枝以及桃子等等，而在中國我發(fā)現(xiàn)的一點(diǎn)，就是來自較小區(qū)域的種植商們也紛紛推出了新桃子或李子品種。這些品種并非像安哥理諾（Angelino）李子，或是其它黑李子品種，樣貌不算美觀，但口味卻非常好。中國消費(fèi)者喜歡的主要就是水果要甜，如果水果口味好，水果的樣貌就不是他們唯一取決于購買該水果的考慮因素了。”

　　深圳源興團(tuán)隊在江南市場為索尼婭蘋果進(jìn)行宣傳

雖然深圳源興在新西蘭蘋果進(jìn)口方面面臨了一些挑戰(zhàn)，但公司在今年開發(fā)某些優(yōu)質(zhì)仁果類水果的進(jìn)口工作方面還是有些成就，這就包括了Freshmax公司的新西蘭Piqa Boo紅色啤梨品種，以及FreshCo公司的新西蘭索尼婭（Sonya）蘋果品種。林俊仁表示：“因?yàn)镻iqa Boo紅色啤梨存貨有限，加上梨皮是紅色，非常特殊，所以一進(jìn)入市場后就已售罄。索尼婭蘋果方面，我們目前不止在批發(fā)市場內(nèi)繼續(xù)推動該品種的售額，也嘗試以四盒裝或是六盒裝方式在各大超市如Olé精品超市、山姆會員商店（Sam’s Club）以及沃爾瑪（Walmart）內(nèi)進(jìn)行銷售。因?yàn)閭鹘y(tǒng)來說，該蘋果品種是以批發(fā)方式而售出，而鑒于此，我們希望通過這新方式使該蘋果品種更大眾化一些。”而索尼婭蘋果品種也是公司試著與競爭對手Enza公司在市場上所推出的優(yōu)質(zhì)蘋果品種愛妃（Envy）做比較的王牌，林俊仁表示：“Enza公司在推廣愛妃蘋果方面非常成功，所以我們也想跟隨該趨勢，來把索尼婭蘋果建立成一個特殊及消費(fèi)者容易辨認(rèn)出的品牌。”

出口市場方面，盡管東南亞市場一直以來都是深圳源興的主要出口目的地，林俊仁指出，公司在近日也開始進(jìn)入了印度市場，而今年通過YumSun品牌的對印出口計劃非常成功，得到了非常好的反饋。他表示：“我在兩個月前到了印度的孟買（Mumbai）以及金奈（Chennai）探訪我們的客戶，而印度客戶在去年亞洲國際水果蔬菜展覽會結(jié)束后也立即到了我們的種植區(qū)進(jìn)行探訪。當(dāng)我們到達(dá)印度時，發(fā)現(xiàn)中國蘋果在當(dāng)?shù)厥袌龅臄?shù)量非常多，而我們將蘋果出口至印度時，通常會利用40個貨箱來運(yùn)送。”據(jù)林俊仁透露，送往印度的旅程通常得花上20天，比起通過越南而將貨物運(yùn)送至泰國的3天運(yùn)輸時間來得較長。

但公司的主要業(yè)務(wù)還是以中國國內(nèi)市場為主，林俊仁表示：“10，15年前我們的出口業(yè)務(wù)非常大，但在近幾年來因?yàn)橹袊袌鲠绕穑瑖鴥?nèi)食用量也上漲，導(dǎo)致了國內(nèi)市場的價格非常好。我們公司的強(qiáng)項(xiàng)在于國內(nèi)零售，所以還是較專注于國內(nèi)業(yè)務(wù)，因?yàn)閲鴥?nèi)生意較穩(wěn)，回報比起出口業(yè)務(wù)來得較高。”而公司在中國國內(nèi)蓬勃發(fā)展，在去年的銷售額就達(dá)2億美元。鑒于此，公司也在去年底于上海以及北京開設(shè)辦事處。據(jù)林俊仁透露，上海的辦事處主要專注于實(shí)體零售商如CitySuper、Olé精品超市以及其他更小型的零售商店；北京的辦事處則較專注于與在北京批發(fā)市場以及各大電子商務(wù)平臺（如京東）合作。