避雨棚的建造

窄棚：棚寬2.8米，棚高2.6米，棚長50～100米，適用于行距3米的單籬架、雙籬架和雙十字丫形架的葡萄園。在四周灌進(jìn)水泥漿凝固或用木楔塞緊固定，橫梁兩端用水泥樁，頂上用鋼筋或竹竿、木桿從頭至尾連接起來，作為棚檐和中梁，其上每隔50厘米橫搭一根竹竿或細(xì)鋼筋，綁縛牢固，覆上薄膜壓緊即成。

寬棚：棚寬4～6米，棚高3.0～3.6米，棚長50～80米、適用于行距2米的籬架、平頂棚架和屋脊式架栽培。建棚時，在確定的雨棚兩邊，每隔6米立一根直徑6厘米、埋入土中深60厘米、露出地面高2.3～2.8米的鋼筋水泥柱，橫向兩柱上焊接弧形鋼管作為棚拱，棚拱中間再焊接鋼管或搭木桿連成中梁，中梁至兩邊棚檐上每隔50～60厘米用弧形鋼筋或竹竿搭成棚肋，其上覆蓋棚膜壓緊即成。

　　棚膜管理

覆膜和揭膜時間：一般在果實采收后揭膜；霜霉病重的地區(qū)，采果后應(yīng)繼續(xù)覆膜一段時間，但不能過長，過長易使枝葉徒長和影響花芽分化。覆膜期間，不下雨時，應(yīng)把棚膜卷起，使其多接受陽光照射和散去悶熱，以增強(qiáng)光合作用，以利營養(yǎng)積累，增進(jìn)果實著色和品質(zhì)；但下雨前一定要覆蓋還原。

　　其他管理

1.常規(guī)管理：土壤、肥料、水分、整形修剪和病蟲防治等常規(guī)管理，照規(guī)范化露地栽培葡萄園進(jìn)行。2.抹芽除梢：適時進(jìn)行夏剪，做好抹芽除梢、摘心綁蔓和除卷須副梢，以減少無效生長，利于通風(fēng)透光。3.按產(chǎn)留穗：按照合理結(jié)果原則，進(jìn)行按產(chǎn)留穗，適時疏除多余果穗。小穗、副穗、掐去過長穗尖和疏除小果，以增大果粒和穗重。（易銘）