近日，筆者在位于石莊鎮(zhèn)永興社區(qū)的田歌家庭農(nóng)場(chǎng)大棚里看到，密密匝匝的翠綠枝葉下，一串串沉甸甸的葡萄掛滿枝頭，晶瑩剔透，令人垂涎欲滴。

“你嘗嘗，這個(gè)葡萄絕對(duì)好吃，我種的葡萄從不用化肥，全是有機(jī)肥，有機(jī)肥都是來自附近養(yǎng)殖基地里的羊糞。”農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人王昌宇一邊采摘著葡萄，一邊介紹道。

為提高果品的品質(zhì)，改善果品的口感，田歌家庭農(nóng)場(chǎng)在種植過程中并非熱衷于購買化肥，而是瞄準(zhǔn)養(yǎng)羊大戶棚舍里的有機(jī)肥，農(nóng)家肥發(fā)酵有機(jī)肥成為農(nóng)戶的“搶手貨”。

這邊正介紹著，外面一輛滿載有機(jī)肥的拖拉機(jī)停靠在大棚之間的水泥路上。“這是今天的第二車了，一車大概2噸左右，我們每天往這邊送4車。”石莊鎮(zhèn)思江村養(yǎng)羊大戶王國(guó)平一邊卸貨，一邊告訴記者，“這樣挺好的，既幫助我們解決了污染問題，又為農(nóng)場(chǎng)提供了肥料，大家互利互惠。”

據(jù)王昌宇介紹，田歌家庭農(nóng)場(chǎng)共有土地150畝，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化連棟鋼架大棚98棟，精心種植了60多畝的葡萄、20多畝的車?yán)遄印?0多畝的桃子。

其中，葡萄主要種植了夏黑、醉金香、陽光玫瑰等多個(gè)品種。從今年掛果的情況來看，無論在果形、顆粒、色澤，還是在口感、品質(zhì)上，都較普通葡萄更受消費(fèi)者喜愛。由于注重有機(jī)、生態(tài)，產(chǎn)品不僅供不應(yīng)求，批發(fā)價(jià)每公斤比同類產(chǎn)品高出5元到8元。

王昌宇認(rèn)為：“有機(jī)葡萄種植與土壤改良是相輔相成的，只有最優(yōu)質(zhì)土壤、最優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥才能種出品質(zhì)最好的有機(jī)葡萄。”

據(jù)悉，使用有機(jī)肥的好處特別多：改良土壤，增肥地力，預(yù)防板結(jié)；促生根，增強(qiáng)作物抗病力；平衡作物營(yíng)養(yǎng)，提高養(yǎng)分利用率；改善品質(zhì)，提高產(chǎn)量，水果大小整齊，色澤亮麗，延長(zhǎng)貯存期。

對(duì)于為何選擇生態(tài)種植這種模式，王昌宇坦言：“傳統(tǒng)種植模式已經(jīng)不適應(yīng)當(dāng)今農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)律，賺錢也很難，只有走有機(jī)種植這條路，才有走得更遠(yuǎn)。”（張文超）