眼下，在北京的水果市場上，“平谷大桃”的叫賣聲不絕于耳。而在北京通州區(qū)西集鎮(zhèn)任辛莊田園風(fēng)景種植園，果農(nóng)張付友坐在家里就把桃賣了，1斤30元還供不應(yīng)求。

而在幾年前，張付友卻沒這么“滋潤”，像其他果農(nóng)一樣，經(jīng)常會遇到大小年的問題。行情特別差的時候，桃子賣不出去只能爛在地里，心疼得直落淚。“品種都差不多，口感也沒兩樣，辛辛苦苦干一年也就賺個辛苦錢。”他反思道。

于是，張付友下決心要種一些新品種，別人沒有的自然就好賣。2013年，他從國外引進(jìn)一個全新的桃樹品種，叫作黃肉油蟠桃。經(jīng)過不斷嫁接改良，現(xiàn)在性狀十分穩(wěn)定，有黃桃的爽脆、油桃的鮮亮、蟠桃的外形，含糖量超過20%，吃起來還有芒果的香味。

而要改良出這個新品種，對于一個農(nóng)民而言自然要付出更多辛勞。在張付友的果園里，隨處可以看到被砍掉的果樹，因而他的果園顯得“參差不齊”。“我這幾年經(jīng)常會到外地甚至國外去引進(jìn)新品種，連續(xù)試種兩年，要觀察品相、口感、產(chǎn)量，性狀不好的話就砍掉。”他說。

經(jīng)過不斷地試驗，張付友終于篩選出黃肉油蟠桃這個品種，套袋之后果實呈現(xiàn)金黃色，果皮潔凈、氣味芬芳，桃子今年一上市就大受歡迎。

有了好品種，還要有好的種植管理技術(shù)才能保證高收益。張付友總結(jié)出來黃肉油蟠桃的管理竅門：定植時，起壟栽培蓋黑膜，節(jié)水抗?jié)撑潘?，提高地溫不長草；控制旺長，可用一定濃度的氨基酸液肥來代替多效唑，既避免了農(nóng)藥殘留，也能產(chǎn)生相同效果。

按照這種模式精心管理，黃肉油蟠桃畝產(chǎn)可達(dá)3000斤以上，收益非?？捎^，可以說是一條新的致富門道。但張付友卻不急于擴(kuò)大種植規(guī)模，另有自己的“小算盤”。“品種、種植方式成熟，市場前景也好，做果園種植模式輸出要比單純擴(kuò)大種植面積更有意義。”他告訴筆者。(李純)