2017-08-18 17:30:00
秋天是豐收的季節(jié),琳瑯滿目的時令水果紛紛上市。時令水果該怎么吃才健康?吃的時候要注意什么?海南海口市人民醫(yī)院中醫(yī)科主任王德就此給出了一些建議。
清火潤肺首推雪梨
王德表示,梨富含果糖、粗纖維、鈣、磷、鉀、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素,有降血壓、養(yǎng)陰清熱、潤燥消風、醒酒解毒、止咳潤肺的功效。患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經(jīng)常吃些梨大有益處,因為梨能潤肺養(yǎng)脾、促進食欲、幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于發(fā)燒發(fā)熱時補充水分和無機鹽。
石榴全身有奇效
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。石榴籽中所含的化學成分主要為甾體類、磷脂和甘油酯等。石榴皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分,能有效地治療腹瀉、痢疾等癥。
柑橘可補充維生素B1
在秋季盛產(chǎn)的水果當中,柑橘的維生素B1含量最高。中醫(yī)認為,柑橘養(yǎng)陰生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不適的人比較適宜吃。
維生素B1需要每天補充,因為和所有B族中的維生素一樣,多余的B1不會貯藏于體內(nèi),而會完全排出體外。所以,在柑橘盛產(chǎn)的秋季,不妨每天吃1~2個柑橘,補充身體所需的維生素B1,但切不可多吃,因為柑橘性熱,秋天干燥,吃多了容易上火。
另外,王德提醒,人們要根據(jù)自己的體質(zhì)選擇水果。熱性體質(zhì)的人最好吃寒涼性水果和平性的水果,如梨、蘋果等,而橘子和大棗則要少吃。寒性體質(zhì)的人可多吃橘子和棗,少吃蘋果等。此外,每天吃水果的量應有節(jié)制,不能一次吃太多。因為有些水果吃多了反而會引起身體不適。
(侯賽 汪傳喜)