在河南省林州市合澗鎮(zhèn)肖街村的洪谷公社，有一種奇怪的蘋果，果肉紅色，這就是傳說(shuō)中的紅心蘋果，最早起源于瑞士，吃起來(lái)味道酸酸的，非常鮮美。

這種紅心蘋果比較值錢，園主郭啟伏在果園周圍拉了一層網(wǎng)，今年是結(jié)果的第一年，幾千斤紅心蘋果已經(jīng)預(yù)售出去了，一斤批發(fā)價(jià)是十幾元，據(jù)說(shuō)在城里的大超市，一斤能賣到四十多元。除了紅心蘋果，油桃也受到游客好評(píng)。“現(xiàn)在每天可以銷售500公斤油桃。”園主告訴筆者，目前，園區(qū)以油桃采摘為主，售價(jià)為每公斤6元。

郭啟伏，一個(gè)64歲的農(nóng)民，以前是搞建筑的，干了一輩子包工頭，后來(lái)看農(nóng)業(yè)很熱，幾年前一口氣承包了二三百畝的土地，搞起了生態(tài)果園。經(jīng)營(yíng)果園以來(lái)他基本上就在果園吃住，果園主要種植蘋果、油桃、李子、櫻桃等果樹。別看郭啟伏年齡大了，但思想很潮流，果園采用立體種養(yǎng)模式，在這里不只有各種水果，還養(yǎng)殖雞、鵝4000余只，集綠色種植、生態(tài)養(yǎng)殖于一體。

這個(gè)果園有點(diǎn)奇怪，第一，不除草，地上長(zhǎng)滿了各種各樣的雜草。第二，不打藥，果樹生長(zhǎng)過(guò)程中不用農(nóng)藥，地上隨處可見掉落的果子。油桃和普通的蘋果都是三塊錢一斤，沒(méi)有打過(guò)農(nóng)藥，價(jià)格自然比普通的果園要貴一些。村里很多人都覺(jué)得他傻，不用肥料，不打農(nóng)藥，果園里到處是草，還給蘋果套袋，最后價(jià)格比人家的貴，沒(méi)想到果子成熟了，人氣還挺旺。

有些城里人來(lái)摘果子，還會(huì)挖一些野菜回去，地上到處都是灰灰菜和米國(guó)菜，這些野菜在農(nóng)村隨處可見，在城里都是香餑餑。

園主專門請(qǐng)了一些家庭困難的農(nóng)戶干活，主要是看園、疏花、套袋等，這些活也不累，一天四五十塊的工錢，一個(gè)月最少能賺1300元。老人說(shuō)，雖然前期比較困難，甚至每年都賠錢，他從來(lái)不后悔自己的選擇，“以后俺這果園干好了，要帶領(lǐng)大家一起致富。”采訪結(jié)束之際，郭啟伏告訴筆者，將來(lái)如果可能，他還要搞免費(fèi)養(yǎng)老院。（郭榮）