答：這種現(xiàn)象是紫甘藍(lán)感染了褐腐病，此病全生育期均可發(fā)生，以苗期發(fā)病普遍而嚴(yán)重，常造成大片死苗。病菌主要侵染植株根莖部，使病部變褐。多數(shù)病苗染病后根莖略縊縮，沿病部向上下發(fā)展使根莖和幼根變褐壞死而腐爛。成株期發(fā)病，多造成根部和根莖褐色腐爛，同時(shí)基部葉柄呈灰褐色至紫褐色壞死腐爛，終使植株萎焉死亡?？蛇x用70%甲基托布津可濕性粉劑600倍液或代森錳鋅噴霧；發(fā)病初期可噴47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑，重點(diǎn)防治根莖和基部葉柄，每周噴一次，連噴三次。