“這些油菜種子都是用來播種獼猴桃園的，這樣就能增加土壤里的有機(jī)質(zhì)肥料，杜絕化肥的使用。”日前，正在一邊忙著采摘獼猴桃，一邊籌劃油菜種植的浙江省臺州市椒江章安街道花園村的果農(nóng)徐光富，在凌豐獼猴桃專業(yè)合作社生產(chǎn)基地給筆者算了一筆賬：獼猴桃園套種油菜模式可減少一株獼猴桃肥料成本2元，按一畝90株計算，他所在的合作社共有52畝獼猴桃，光肥料成本就能節(jié)省近萬元。

今年61歲的徐光富是一位助理農(nóng)藝師，退休之前一直在當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)林特站從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作，因此，一直夢想通過循環(huán)農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)方式生產(chǎn)出有機(jī)獼猴桃。前幾年，他就嘗試在獼猴桃園里套種生姜，生姜收獲以后他把姜稈當(dāng)作有機(jī)綠肥，提高土地肥力，同時生姜套種后地面覆蓋柴草，以防雜草生長，節(jié)約勞動力投入，保持土地濕度和雨季水土流失。但是，獼猴桃經(jīng)過近6年生長，現(xiàn)在已經(jīng)枝繁葉茂，種植生姜不再適合，于是想到利用冬季獼猴桃落葉期套種油菜的辦法解決土壤有機(jī)質(zhì)問題。

不僅如此，獼猴桃園套種油菜模式還可以吸引昆蟲，因?yàn)橛筒嘶ㄩ_時會吸引大量的蟲媒，進(jìn)而來促進(jìn)獼猴桃的授粉率，有效提高獼猴桃的座果率。在此基礎(chǔ)上，油菜花全部開放時嫩黃的油菜花和淡黃色的獼猴桃花千姿百態(tài)，花團(tuán)錦簇，也會吸引許多攝影愛好者前來拍照。

“我們的追求就是打造‘巖魚頭’獼猴桃，堅決不用膨大劑、激素，如果有人發(fā)現(xiàn)，將以一罰十。”徐光富拿出《中國有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品》認(rèn)證證書，并詳細(xì)介紹了使用過膨大劑、激素的獼猴桃和不使用膨大劑、激素的獼猴桃的鑒別方法。“粗紋、特別甜、貯藏期較短的獼猴桃往往使用過膨大劑，而細(xì)紋、顏色青黃亮麗、甜度適當(dāng)、貯藏期較長的獼猴桃都是沒有使用過膨大劑、激素的，兩者產(chǎn)量也不一樣。”徐光富強(qiáng)調(diào)，現(xiàn)在許多消費(fèi)者由于不懂得如何鑒別，往往挑選個子特別大的獼猴桃，這其實(shí)是消費(fèi)誤區(qū)。

據(jù)了解，徐光富為了拉開銷售時間特地選擇4個獼猴桃品種，9月上中旬上市的“紅陽”獼猴桃，即紅心獼猴桃，其單果雞蛋大小，重一般在75至80克；10月中旬上市的“米良1號”獼猴桃；10月下旬上市的“黃金果”獼猴桃；11月上旬上市的“金魁”獼猴桃。目前，該基地每畝“黃金果”獼猴桃產(chǎn)量在500多公斤，每公斤銷售價在40元至50元，年產(chǎn)值達(dá)到100多萬元。

（陳道平）