管理要點：秋耕保墑、清潔果園、樹干防護(hù)、冬灌保墑。

十一月果實已經(jīng)采收完畢，天氣逐漸變冷，蘋果樹開始落葉，但地面溫度不是十分低，這時抓住有利時機，在早霜來臨之前進(jìn)行追施秋肥、秋耕保墑、清潔果園、樹干防護(hù)以及冬灌保墑等工作，入庫的果實還要進(jìn)行分級、包裝，入庫貯藏等。

 病蟲害防治

蟲害的防治蘋果采收后，潛葉蛾、螨類、卷葉蛾等開始在枝干、粗皮裂縫中以蛹、卵或幼蟲越冬。所以，在果實采收后，要剪除病蟲枝，刮除樹干粗皮，捆綁草把誘集越冬害蟲，收集后集中燒毀，以減少來年害蟲基數(shù)。蘋果綿蚜、桃小食心蟲、金龜子等入秋后會潛入根系周圍的土壤中越冬，結(jié)合秋季施肥，深翻樹盤，將地面的病葉、殘果、雜草及在其中越冬的害蟲翻入土壤深處，使其下年不能出土為害，同時將土壤中越冬的害蟲翻出地面凍死。

病害的防治蘋果枝干病害主要包括輪紋病、腐爛病、干腐病等，是影響果樹生長、果品質(zhì)量提高的重要病害，主要在成年結(jié)果樹上發(fā)生，管理措施差的幼齡結(jié)果樹也有發(fā)生。從病害的發(fā)生規(guī)律看，最佳用藥時間是11月中下旬。結(jié)合刮樹皮，將病斑或病瘤刮除后涂藥。

土肥水管理

秋施基肥　在蘋果采摘后進(jìn)行，宜早不宜遲，而且施肥越早效果越好。秋施基肥可以補充蘋果采摘后樹體營養(yǎng)虧損，特別是結(jié)果多、樹勢弱的樹及早熟品種，早施基肥顯得更為重要。一般在9月初至落葉前進(jìn)行。肥料以腐熟的有機肥為主，化肥為輔，做到改土與供養(yǎng)相結(jié)合，遲效與速效相結(jié)合。

葉面追肥　實踐證明，落葉前15天葉面噴施1%～1.5%尿素液可以延長葉片壽命，增強葉片功能，提高光合強度，促進(jìn)葉片內(nèi)養(yǎng)分向樹體和根系的回流，從而提高樹體內(nèi)有機營養(yǎng)含量。

果園深翻　一般在蘋果采收后11月上旬進(jìn)行。果園深翻可以增加土壤活土層厚度，改善通氣條件，增加土壤中微生物的活動能力。而且通過深翻可以促發(fā)大量新根，提高根系活力，有利于養(yǎng)分和水分的吸收。

澆封凍水　有灌溉條件的果園，封凍前應(yīng)在樹盤內(nèi)灌水，滿足冬春對水分需要；沒有灌溉條件的果園，也要進(jìn)行園地耕翻，保蓄水分，安全越冬。冬前灌水可以提高果樹抵御嚴(yán)寒的能力，滿足果樹來年春季生長發(fā)育所需求的水分。水的比熱大，可以保持土壤比較穩(wěn)定的溫度，防止凍害。時間宜在11月中旬，氣溫在-3℃～10℃時進(jìn)行。

修剪　需要拉枝的果樹應(yīng)在秋季進(jìn)行，此時拉枝具有易拉、定型快、緩勢效果好，以提高枝條成熟度，充實芽體飽滿等的特點。拉枝要以非骨干枝開角為主，開張角度在80度左右，能有效緩和樹勢，促早結(jié)果。

樹干防護(hù)　 樹干套薄膜筒于蘋果樹落葉前，對當(dāng)年秋季所栽植的幼齡蘋果樹干套薄膜筒防寒，以利于安全越冬。

樹干束草　有條件的蘋果園，在幼齡蘋果樹落葉前，樹干束草或麥草秸稈，不但有利于預(yù)防野兔等啃咬，而且有利于防寒越冬。

樹干涂白　蘋果樹落葉至土壤結(jié)凍前，配制涂白劑涂刷樹干和主枝，可減少或避免果樹日燒和凍害，消滅樹干裂皮縫內(nèi)的越冬害蟲，同時具有防寒等作用。涂白劑的配制比例為：生石灰5～6公斤、食鹽1公斤、水12.5公斤、粘合劑0.05公斤、動物油0.15公斤、石硫合劑原液0.5公斤。涂白劑的濃度以涂在樹干上不往下流、不結(jié)疙瘩、能薄薄粘上一層為宜。（小白）