隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，市場(chǎng)上的水果也悄悄“換季”，柚子、桔子、冬棗等秋冬水果開始進(jìn)入銷售旺季。有關(guān)調(diào)查顯示，今年秋冬水果的整體價(jià)格不高。不過，與多數(shù)水果價(jià)格同比回落不同，蘋果的價(jià)格較去年稍漲。 

上市量增多秋冬水果批發(fā)價(jià)普遍回落 

日前，水果市場(chǎng)品類眾多，價(jià)格普遍不高。某批發(fā)商劉老板介紹，今年蛇果主產(chǎn)區(qū)甘肅受冰雹天氣影響，蛇果質(zhì)量普遍不高，多數(shù)蛇果只能便宜出售。 

“按照批發(fā)價(jià)格來(lái)說(shuō)，今年秋冬水果的價(jià)格普遍不高。天氣熱的時(shí)候，香蕉的批發(fā)價(jià)將近2元/斤，市場(chǎng)上零售價(jià)得賣到2.5元/斤，現(xiàn)在天冷了，正是海南香蕉上市的季節(jié)，香蕉的批發(fā)價(jià)已經(jīng)跌到1元/斤了。”水果批發(fā)商孫老板說(shuō)，當(dāng)前市場(chǎng)上的水果交易主要以蘋果、桔子、柚子、梨、香蕉和冬棗等秋冬時(shí)令水果為主，由于正是集中上市的時(shí)候，受市場(chǎng)供應(yīng)量充足的影響，水果的價(jià)格整體出現(xiàn)穩(wěn)中下降的趨勢(shì)，但下降幅度并不會(huì)太大。 

蘋果批發(fā)價(jià)上漲三成未來(lái)仍有漲價(jià)空間 

“前兩年蘋果的批發(fā)價(jià)格一直比較低，沒有明顯起伏，但銷量也沒上漲。”據(jù)蘋果批發(fā)商程老板介紹，今年蘋果的價(jià)格一改往年的低迷，從產(chǎn)地拿貨時(shí)價(jià)格就出現(xiàn)了上漲，整體要比去年高出三成。受天氣影響，今年煙臺(tái)紅富士的壞果、次果較多，總產(chǎn)量有所下降，同規(guī)格同種的收購(gòu)價(jià)格要比去年高出1元每公斤以上，其中優(yōu)質(zhì)果的漲幅更為明顯，去年市場(chǎng)上質(zhì)量上乘的紅富士批發(fā)價(jià)基本在3.5元/斤，今年同等規(guī)格的已超過4元/斤。 

據(jù)相關(guān)業(yè)內(nèi)人士分析，受近兩年蘋果價(jià)格波動(dòng)較大影響，今年經(jīng)營(yíng)戶冷庫(kù)收購(gòu)熱情也不高，當(dāng)前的存庫(kù)量只有往年的七成左右。隨著蘋果產(chǎn)地收購(gòu)入庫(kù)工作的持續(xù)，預(yù)計(jì)后期蘋果價(jià)格很有可能出現(xiàn)兩極分化狀態(tài)。其中，優(yōu)質(zhì)果量少需求量大，加上后期的冷庫(kù)成本，價(jià)格很有可能進(jìn)入上升通道，而次果入庫(kù)劃不來(lái)，常溫銷售的時(shí)間也不易過長(zhǎng)，價(jià)格很可能會(huì)有一定的下降空間。