隨著天氣逐漸進(jìn)入冬季，葡萄銷(xiāo)售已經(jīng)結(jié)束。算著今年的收入情況，果農(nóng)們稍微松一口氣，又得籌劃自家葡萄園下一年的投入了。

那么，在這一個(gè)籌劃階段，就讓地空“涼”陣可以嗎？顯然不行，記者采訪了西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院教授李華，他說(shuō)，摘完葡萄，千萬(wàn)不要冷落了葡萄樹(shù)。

1、葡萄采收后，必須給葡萄架及時(shí)補(bǔ)充氮磷鉀肥，封凍前還要冬耕施足農(nóng)家肥，但是需注意冬耕深度，不要傷害根系。

2、待葡萄樹(shù)落葉后，讓葡萄架經(jīng)過(guò)一段抗凍時(shí)間，再進(jìn)行修剪，在12月中旬進(jìn)行，時(shí)間太晚會(huì)造成傷流，要多留枝多留芽。紅地球葡萄等亞洲品種，畝留結(jié)果母枝要在3000~3500枝；巨峰等歐美雜交品種畝留結(jié)果母枝要在4000枝以上，保證葡萄樹(shù)開(kāi)春有足夠的芽量和果枝。

3、修剪過(guò)的剪口要用封剪油或動(dòng)物油涂抹封口，減少水分蒸發(fā)。

4、清掃落葉和病果殘果，進(jìn)行深埋或燒毀，最后用5波美度的石硫合劑對(duì)樹(shù)體進(jìn)行涂刷，殺死樹(shù)體上的害蟲(chóng)。

5、冬耕施肥后要灌好冬前水。

6、埋土防寒時(shí)，12月中旬埋土厚度20厘米為宜。對(duì)難以埋土的，要樹(shù)干涂白，即采用2%的食鹽，8%的白灰加5%的粘附劑(皮膠)，螯合后涂抹樹(shù)干。同時(shí)掌握出土?xí)r間，過(guò)早枝芽容易風(fēng)干，過(guò)晚容易在土中發(fā)芽，容易碰掉。