“示范場奶山羊個體平均產(chǎn)羔率達到180%，泌乳期平均產(chǎn)奶量增加10%以上，奶山羊年均產(chǎn)奶量可達500公斤。”陜西楊凌農(nóng)業(yè)科技示范推廣基地、西北農(nóng)林科技大學(xué)薩能奶山羊原種場（簡稱：原種場）負責人史懷平介紹，近年來，通過該原種場的科技示范，引導(dǎo)了陜西省乃至全國奶山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前，陜西省奶山羊養(yǎng)殖數(shù)量逐年增加，已超過200萬只，并出現(xiàn)了專業(yè)化生產(chǎn)、企業(yè)化管理、社會化服務(wù)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，帶動了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。

為奶山羊產(chǎn)業(yè)插上科技翅膀

原種場位于陜西楊凌揉谷鎮(zhèn)石家村，占地243畝。其中，飼料生產(chǎn)用地200畝；擁有標準化羊舍10座，總建設(shè)面積3300平方米；羊存欄量500余只，包含基礎(chǔ)母羊350余只，年向外推廣種羊100余只。

史懷平說，原種場主要以奶山羊保種育種及養(yǎng)殖技術(shù)推廣為主，并承擔著國家農(nóng)業(yè)部及陜西省薩能奶山羊的多個科研及種質(zhì)資源保護項目?；诳蒲谐晒?，完善了奶山羊良種培育及擴繁技術(shù)、羔羊培育技術(shù)、健康養(yǎng)殖技術(shù)等產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，在奶山羊生產(chǎn)區(qū)示范推廣后，效益顯著，帶動了養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)奶山羊的積極性。原種場選取陜西楊凌、富平、千陽等奶山羊產(chǎn)區(qū)，遴選具有一定規(guī)模的奶山羊養(yǎng)殖場并建設(shè)示范點，進行奶山羊擴繁及標準化養(yǎng)殖技術(shù)示范推廣，示范場奶山羊個體平均產(chǎn)羔率達到180%，泌乳期平均產(chǎn)奶量增加10%以上，奶山羊年均產(chǎn)奶量可達500公斤。

 科技+培訓(xùn)“金鑰匙”開啟致富門

原種場堅持產(chǎn)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)原則，通過會議、現(xiàn)場觀摩、現(xiàn)場學(xué)習(xí)以及科技人員外出進場技術(shù)指導(dǎo)等形式，主要培訓(xùn)內(nèi)容包括：種羊培育、羔羊養(yǎng)殖、飼養(yǎng)管理、疫病防控等技術(shù)。史懷平說，原種場以奶山羊擴繁技術(shù)和標準化奶山羊養(yǎng)殖技術(shù)為核心內(nèi)容，面向當?shù)匦竽辽a(chǎn)部門和養(yǎng)殖戶開展培訓(xùn)，并接納社會個體養(yǎng)殖戶以及學(xué)生駐場實習(xí)，每年開展培訓(xùn)班超過5次以上，培訓(xùn)人數(shù)超過1000人次，并發(fā)放培訓(xùn)材料1000余份。此外，每年還有來自黑龍江、福建、河北、云南、甘肅、新疆、內(nèi)蒙古、山西、陜西等?。ㄊ?、自治區(qū)）養(yǎng)殖戶前來考察學(xué)習(xí)。