金秋十月，在生姜主產區(qū)山東省安丘市，姜農們帶著喜悅的心情搶收生姜。面對普遍一萬多斤的畝產，姜農們高興地告訴記者，雖然連年重茬種植，安丘生姜的產量和品質卻沒有受到影響，最高畝產近3萬斤，有效提高了農民收入。而這很大程度上得益于農業(yè)行業(yè)甲基溴淘汰項目的實施。

日前，農業(yè)部農業(yè)生態(tài)與資源保護總站在安丘舉辦了甲基溴替代履約與土壤消毒技術現場交流會，總結項目經驗，分享技術成果，為促進農業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展、振興鄉(xiāng)村經濟貢獻力量。

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不用甲基溴畝均也能增產4000斤

10月26日，在安丘市凌河鎮(zhèn)甲基溴淘汰示范基地，參會的業(yè)內專家、農技人員和企業(yè)代表100多人共同觀摩了生姜土壤消毒技術大面積示范效果。

“今年秋天雨水比較多，要不然收成會更好。你看這一棵姜不下十斤，我這一畝地今年少說也得一萬六七千斤姜。”一位農戶告訴記者，這里農民收入主要靠生姜，然而土地連年種植也帶來了嚴重的土傳病蟲害問題，之前大家習慣用甲基溴熏地，后來隨著政府、企業(yè)各方面宣傳，知道甲基溴會破壞臭氧層，就開始轉用氯化苦（一種國際通用的甲基溴替代品），這些年來效果都很好。

這位農戶所感受到的，便是農業(yè)行業(yè)甲基溴淘汰項目的一個具體部分。2008年以來，為履行《蒙特利爾議定書》哥本哈根修正案，農業(yè)部、環(huán)境保護部和聯合國工業(yè)發(fā)展組織共同啟動了該項目。農業(yè)部科教司和農業(yè)部農業(yè)生態(tài)與資源保護總站在農業(yè)部種植業(yè)司、農業(yè)部農藥檢定所、全國農技中心和中國農科院等單位的支持下，通過建立組織管理框架、加強技術培訓與宣傳、開展替代技術試點示范等，極大提高了農戶的環(huán)保意識，圓滿完成了《蒙特利爾議定書》制定的淘汰任務。2015年，農業(yè)行業(yè)已累計淘汰甲基溴890噸（檢驗檢疫和必要用途豁免除外）。

農業(yè)部農業(yè)生態(tài)與資源保護總站副站長吳曉春介紹，在實現國家履約目標的同時，還建立了以科學防控土傳病蟲害為目標的土壤消毒技術體系，為高效經濟作物綠色發(fā)展提供了環(huán)境友好型植保技術支撐，實現了可持續(xù)履約、農民增收和產業(yè)綠色發(fā)展三贏的新局面。

以凌河鎮(zhèn)為例，目前該鎮(zhèn)98%以上的農戶采用氯化苦和棉隆進行土壤熏蒸，生姜平均畝產由2008年的1.4萬斤增加到了現在的1.8萬斤以上，甲基溴替代及土壤熏蒸技術受到農民普遍歡迎。目前，該技術已在我國生姜、草莓、三七、人參等作物上廣泛應用，每年創(chuàng)造經濟效益超過40億元。

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集成整套技術高效環(huán)保防治土傳病害

10月27日，中國農科院植保所安丘科研培訓基地內，研究人員正在忙著化驗土樣。作為項目成果之一，這里常年不斷接收來自全國各地的土壤標本，上百塊露天大田里的試驗也從未間斷，為全國農業(yè)行業(yè)甲基溴替代及農業(yè)綠色發(fā)展提供科技支撐。

農業(yè)行業(yè)甲基溴淘汰項目辦公室常務副主任王全輝介紹說，為了盡快找到合適的甲基溴替代品和替代技術，研究其經濟可行性、社會可行性和技術可行性，項目辦不斷鼓勵和支持科研院校和企業(yè)開發(fā)新型替代技術，進行新型殺線蟲劑登記，以及系列施藥機械的開發(fā)。

經過近十年的不懈努力，不僅明確了我國高附加值作物生產中重大土傳病害的病原物發(fā)生、傳播及流行規(guī)律，建立了相應的快速診斷方法；篩選出了對靶標病原滅殺活性高、對食品安全及對非靶標微生物干擾小的熏蒸劑，包括氯化苦、棉隆、硫酰氟、二甲基二硫、辣根素等一系列土壤消毒替代產品；還根據我國農業(yè)特點，開發(fā)了注射施藥技術、混土施藥技術等多種土壤消毒技術；研發(fā)了火焰消毒、臭氧消毒等新型機械。通過集成組裝，形成了以“重要病原物快速檢測技術為先導、土壤熏蒸技術為核心、病原物源頭控制為重點、強化中后期管理為必要補充”的高附加值作物土傳病害全生育期綜合治理技術體系。

隨著研究的不斷深入，《氯化苦土壤消毒技術規(guī)程》《棉隆土壤消毒技術規(guī)程》等一系列具有指導性的規(guī)程規(guī)范得以出臺，為我國土壤熏蒸消毒提供了最基本的操作依據。

為更好地將這套技術體系應用于實踐，本次交流會上，中國農科院植保所農藥室主任曹坳程向與會者進行了詳細介紹。他表示，探索出的這套新的甲基溴替代技術體系、機制與模式，不僅可以很好地解決土傳病蟲害問題，顯著提高作物的產量和品質，還能明顯降低農藥化肥的使用，為可持續(xù)履約和環(huán)境友好型農業(yè)技術體系的創(chuàng)建積累了經驗。

在位于凌河鎮(zhèn)的甲基溴淘汰項目示范基地內，一位農戶告訴記者，他這幾年改用氯化苦熏地后，姜的長勢好，得病率也大大降低，可以減少不少地面肥的使用，后期農藥也比往年少用了很多，光農資就能省下大幾百塊錢。

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專業(yè)人干專業(yè)事土壤熏蒸社會化服務蓬勃興起

農業(yè)行業(yè)甲基溴淘汰項目帶來的，不僅僅是農業(yè)科技上的突破，還有項目區(qū)農業(yè)生產方式和組織方式的變革。

十月下旬，正是農戶熏地最集中的時間，安丘鄉(xiāng)村到處能看到帶著專業(yè)機械的土壤熏蒸服務隊的身影，刷有“土壤健康修復”字樣的宣傳車和操作車也忙著走村串巷。

安丘供銷農資公司土壤熏蒸特許加盟店店主王振興說，“老百姓非常相信我們，村里1000多畝姜地，幾乎都用這種方式來熏。專業(yè)的人干專業(yè)的活，熏出來的地比老百姓自己熏的效果就是好。”

如今在安丘，一套“政府引導、科研支持、企業(yè)主導”的專業(yè)規(guī)范的土壤熏蒸服務體系已經建立起來。土壤熏蒸服務也逐步完善為“農戶提出土地熏蒸需求—特許服務加盟店勘察受理—熏蒸服務公司匯總上報—公安、安檢部門備案審核—熏蒸服務公司制定作業(yè)方案，配送藥械—專業(yè)人員、車輛運輸—特許服務加盟店聯系需要土地熏蒸農戶—專業(yè)服務隊熏蒸作業(yè)—儲備庫回收專儲—建立電子檔案跟蹤服務”的系列工作法，100多個氯化苦特許服務加盟店、300多名專業(yè)技術人員隨時為農戶提供專業(yè)化服務。不僅很好地解決了誰來種地、怎么種地的問題，專業(yè)化的服務使得替代品的效果最大程度地體現出來。據一些農戶介紹，就是因為村里有專門的土壤熏蒸服務隊伍，村民們更喜歡使用氯化苦或者棉隆來熏地，因為這樣既省時又省力。

在農業(yè)行業(yè)甲基溴淘汰項目帶動下，山東萊蕪、壽光，河北滿城以及北京等地的土壤熏蒸服務組織也蓬勃興起。

吳曉春介紹說，“接下來，我們要進一步做好甲基溴替代履約成果由政府主導向全面市場化推廣的轉型，將土壤消毒技術由環(huán)境保護技術向農業(yè)綠色發(fā)展的主導技術轉變，建立健康的土壤熏蒸市場機制，推進土壤熏蒸市場發(fā)展，服務鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。”

鏈接

甲基溴是一種多用途、廣譜熏蒸劑，用于土壤消毒可以有效防治真菌、細菌、病菌、昆蟲、螨類、線蟲、嚙齒動物及雜草等。

由于甲基溴對臭氧層的顯著消耗作用，1992年11月，在哥本哈根召開的《關于消耗臭氧層物質的蒙特利爾議定書》締約國第四次會議上，甲基溴被列入受控消耗臭氧層物質。中國于2003年4月簽署加入了《哥本哈根修正案》。

通過幾年來淘汰項目的實施，我國甲基溴消費行業(yè)淘汰活動已全面開展。2006年12月31日，我國糧食倉儲行業(yè)已全部停止使用甲基溴；2007年12月31日煙草行業(yè)停止使用甲基溴。

我國“農業(yè)行業(yè)甲基溴淘汰”項目由蒙特利爾議定書多邊基金資助，農業(yè)部、環(huán)境保護部和聯合國工業(yè)發(fā)展組織共同實施，項目于2008年正式啟動。