一、水溫對(duì)投喂的影響

早晚溫差會(huì)影響到當(dāng)天鰻魚的餌料攝食，在無溫池內(nèi)3℃以內(nèi)的日水溫差是屬于正常的，不會(huì)影響到鰻魚吃料。主要在季節(jié)交替時(shí)，日水溫超過4℃時(shí)，會(huì)影響到鰻魚的攝食。當(dāng)這種情況產(chǎn)生時(shí)，最好降低投餌率，以免鰻魚產(chǎn)生不適。

季節(jié)性溫差主要的影響是自然水溫的季節(jié)性變化，我們要根據(jù)自然水溫的變化調(diào)整到適宜的投餌率，保證鰻魚一直處于最旺盛的攝食狀態(tài)。正常情況下水溫在24℃－29℃時(shí)投餌率為2.5％－3％；水溫超過30℃時(shí)，投餌率最好下降到2.2％－2.6％；水溫在20℃－24℃時(shí)，投餌率為1.6％－2.5％；水溫在14℃－20℃時(shí)，投餌率為1％－1.6％；水溫低于14℃時(shí)，投餌率也應(yīng)隨之下降到0.4％－1.0％。以上是投餌率與水溫的大概規(guī)律，各養(yǎng)殖戶可根據(jù)自己情況稍做調(diào)整。

二、鰻魚大小與投喂量的關(guān)系

一般情況下鰻魚的投餌率隨著鰻魚的長大而降低。在白苗期時(shí)白仔料的投喂量應(yīng)為鰻體重的5％－6％；轉(zhuǎn)入黑仔階段，鰻魚大小大概為500－80p后，投餌率也要隨之下降到5％－3.5％；而鰻魚長到80－50p的幼鰻期間投餌率最好控制在3.5％－2.5％；當(dāng)鰻魚進(jìn)入15p以內(nèi)的成鰻期后投餌率應(yīng)下降到2.5％－1.5％。

三、天氣突變也會(huì)減少鰻魚的攝食量

天氣突然悶熱時(shí)，鰻魚會(huì)感到很煩躁，甚至?xí)a(chǎn)生暫時(shí)性的缺氧，因此這種情況下至少要減下一半的投喂量。

冷空氣突然來時(shí)，鰻魚也會(huì)產(chǎn)生不適，這時(shí)要減少1／3以上的飼料投喂量。

下暴雨時(shí)或暴雨后，最好能停食一餐，進(jìn)行一次水體全面的消毒，減少鰻魚應(yīng)激反應(yīng)產(chǎn)生的一些不良影響。