每年的桃樹落葉后的11月中旬至明年的2月上中旬進(jìn)行修剪。一般來說，老年樹和衰弱樹應(yīng)早修剪；幼年樹及生長過旺的可適當(dāng)遲剪。

幼年樹的修剪　幼年樹的修剪主要是擴(kuò)大樹冠，爭取早結(jié)果。采取疏、壓、換等措施，平衡主枝的生長勢。培養(yǎng)好主枝、側(cè)枝，適當(dāng)多留輔養(yǎng)枝和結(jié)果枝。注意開張枝干、枝條的角度和平衡樹勢，防止上強(qiáng)下弱。修剪量宜輕不宜重，以盡量使樹勢緩和，成花結(jié)果。

盛果樹的修剪　修剪的主要任務(wù)是維持各部位樹勢平衡，調(diào)節(jié)主、側(cè)枝生長勢的均衡，培養(yǎng)、更新枝組，防止早衰和內(nèi)膛空虛。修剪應(yīng)采取長放、短截結(jié)合，輕剪、重截結(jié)合的方法，在內(nèi)膛中下部適留更新枝，防止中、下部位空禿。

衰老樹的修剪　弱樹修剪要回縮、重截，維持產(chǎn)量、更新復(fù)壯。對已趨老化衰退的桃樹主枝和側(cè)枝要回縮；加重修剪量，輪換更新，保留有結(jié)果能力的枝組，盡量利用可供更新的粗壯枝，用葉叢枝填補(bǔ)空缺新枝；加強(qiáng)肥水管理，增施有機(jī)肥，在保持一定的果實產(chǎn)量的同時，達(dá)到樹冠更新復(fù)壯的目的。（大眾）