我國(guó)梨栽培總面積107.4萬(wàn)公頃，總產(chǎn)量1426.2萬(wàn)噸，分別約占世界梨栽培面積和產(chǎn)量的72%和65%。盡管我國(guó)是梨生產(chǎn)大國(guó)，但不是生產(chǎn)強(qiáng)國(guó)。其突出問題是：一、品種結(jié)構(gòu)不合理，品種老化。如酥梨、鴨梨、金花梨、黃花梨等所占比例太高，市場(chǎng)售價(jià)低。二、品種更新緩慢，高改技術(shù)落后。傳統(tǒng)的高改方法采用主枝皮下接。由于高接系數(shù)低，樹冠恢復(fù)慢，高改所打破的生長(zhǎng)平衡難建立，常導(dǎo)致高改病的發(fā)生，嚴(yán)重影響了我國(guó)梨品種結(jié)構(gòu)調(diào)整的效率。高接換種技術(shù)就是針對(duì)這些問題的一種操作容易、一看就懂、一學(xué)就會(huì)、高接系數(shù)高、樹冠和產(chǎn)量恢復(fù)快的實(shí)用、易操作、高效的梨樹栽培新技術(shù)。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所和南京農(nóng)業(yè)大學(xué)梨工程技術(shù)研究中心研發(fā)出主枝（干）打洞插皮接＋小枝切腹接的梨樹高接換種新技術(shù)。技術(shù)要點(diǎn)：一、在保留基部原有主枝數(shù)3～5個(gè)的基礎(chǔ)上，把中心干保留下來，并對(duì)保留下來的主枝（干）留1.5～2米短截，把原有的樹形改造成基部多主枝中干圓柱型的高光效樹形。二、針對(duì)多年生光禿枝（干），通過在韌皮部打洞，可方便地插入一枝芽，進(jìn)而填補(bǔ)樹冠中的空缺。三、把留下的主枝（干）上的直徑1～2厘米的小枝短截至8～10厘米進(jìn)行切腹接，通常在主枝（干）上可嫁接20多個(gè)接穗，一棵20～40年生的大樹可嫁接上100～200個(gè)接穗。當(dāng)年可恢復(fù)樹冠，第二年即可結(jié)果，第三年可恢復(fù)產(chǎn)量。

在主要梨產(chǎn)區(qū)如河北、安徽、河南、江蘇、山東、湖北、河北、遼寧、四川等省市推廣面積100萬(wàn)畝以上，有效降低了原來傳統(tǒng)的（或地方性的）品種及老品種的比例，促進(jìn)了梨品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整。目前早、中、晚熟品種結(jié)構(gòu)約為55∶25∶20，相對(duì)比較合理。