近期，清晨的氣溫已接近零攝氏度，但甘肅省靈臺縣的蘋果園里卻是一片火熱，果農們忙著將采摘的蘋果裝箱，一輛輛滿載蘋果的車輛在鄉(xiāng)道上穿梭。近兩年，靈臺縣推動蘋果產業(yè)轉型升級，紅彤彤的蘋果成了靈臺農民的“致富果”。

合作社一條龍服務

“蘋果不用拿到市場上賣，通過合作社出售，每公斤比市場價高0.6元，我家賣了1萬多公斤，多收入6000元！”靈臺縣西屯鎮(zhèn)郭陽村果農任興道家的蘋果剛一下樹就銷售一空。“有了合作社，我們再也不用單打獨斗了。”獨店鎮(zhèn)崖瑤村果農郭亞玲以前不懂技術，后來在合作社技術員的指導下學會了嫁接、套袋等技術，蘋果越種越好，收入也越來越高。

位于上良鎮(zhèn)右集村的金蘋果農民專業(yè)合作社成立于2015年，流轉果園210畝。今年7月，合作社聯(lián)合10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的35個專業(yè)合作社，成立了靈臺縣金蘋果專業(yè)合作社聯(lián)合社，服務果園面積3萬多畝。

“以前果農都是一家一戶單干，管理水平良莠不齊，抵御市場風險能力差?，F(xiàn)在，合作社為果農提供產前信息物資供應、產中技術服務、產后儲藏銷售等社會化一條龍服務，還保證代銷社員自產果品，果農再不用為銷售難發(fā)愁了。”聯(lián)合社負責人郭建俠介紹，2016年，合作社幫助果農代銷蘋果1500多噸，向果農直接輸出資金近600萬元，產業(yè)化經營帶動3100多戶果農，戶均增收近6000元。

在合作社的示范帶動下，靈臺縣蘋果品質、價格都得到大幅提升，種植蘋果的農民越來越多。目前，全縣蘋果種植面積達22.67萬畝，農民人均果園面積在1畝以上，全縣蘋果產量累計36萬噸，實現(xiàn)收入14.4億元。

涉果企業(yè)示范帶動

“以前種的蘋果是以紅富士為主的晚熟品種，集中上市時恰好遭遇市場滯銷，好果子被收購商壓價收購，下?lián)旃埓喂緹o人問津，最后堆在地頭白白爛掉。”提起2015年國慶節(jié)后的那次果品滯銷，獨店鎮(zhèn)姚李村果農衛(wèi)永鵬至今記憶猶新。為規(guī)避栽植單一品種帶來的風險，靈臺縣在實踐中得出了“在有灌溉條件的區(qū)域發(fā)展自根砧或中間砧，在立地條件較好的北部塬區(qū)發(fā)展中間砧和短枝型，在近山地和山臺地發(fā)展短枝型或喬化品種”的發(fā)展模式。

皇甫生態(tài)農業(yè)有限責任公司在獨店鎮(zhèn)崖瑤村建設了總面積1390畝的山地矮化密植示范區(qū)，以“瑞雪”“瑞陽”為主打產品。“‘瑞雪’可以填補晚熟蘋果采收后的市場空白，打市場銷售的季節(jié)差，提高產出效益。”公司總經理韓峰濤介紹，公司目前已帶動獨店鎮(zhèn)發(fā)展果園2.5萬畝，其中矮化密植園1.1萬畝，預計畝均產果3000公斤。

甘肅齊翔農業(yè)科技有限公司董事長閆立剛是土生土長的靈臺人，2016年他回鄉(xiāng)建立有機蘋果生產基地，計劃到2018年新建高標準矮砧密植有機蘋果示范園4000畝。

“現(xiàn)在日子一天天好起來了，生活終于有了奔頭。”什字鎮(zhèn)李家莊村的貧困戶鄧桂容感慨地說。鄧桂容一家4口僅靠零星務工及長年務農收入維持生計。她將閑置的6畝地流轉給了基地，每年可增收3600元。看到種植蘋果的前景廣闊，鄧桂容又在公司和合作社的帶動下，栽植優(yōu)質果樹10畝?；孛赓M為鄧桂容提供技術指導，并提供了就業(yè)崗位，每月工資2500元左右。

目前，靈臺縣成立涉果企業(yè)17戶，建辦家庭農場4個，注冊成立果品專業(yè)合作社166個，建成果品貯藏氣調庫、保鮮庫13座，貯藏能力達4.2萬噸。企業(yè)推行“公司+合作社+基地+貧困戶”的幫帶模式，與流轉區(qū)貧困戶達成用工意向，帶動1.5萬多人就地務工，人均年收入超4000元，有效增加了貧困戶收入。

 電商平臺拓寬銷路

“現(xiàn)在純天然產品很受歡迎，而靈臺縣的蘋果色鮮、質脆、味美，為什么不把這么好的純天然產品銷售出去呢？”2016年，做了多年化妝品微商的靈臺縣西屯鎮(zhèn)柳家鋪村村民徐嬌鳳聯(lián)系鎮(zhèn)上電子商務站工作人員，開通了自己的淘寶店鋪和微店，通過電商平臺銷售蘋果。

由于靈臺縣的蘋果品種好、質量優(yōu)，徐嬌鳳以每公斤10多元的價格將蘋果銷往北上廣及南方部分城市，近日還與廣西某大學超市達成總量5000公斤的銷售訂單。“現(xiàn)在平均每天訂單有30多單，月收入五六千元。”徐嬌鳳說。在自己電商事業(yè)不斷發(fā)展壯大的同時，徐嬌鳳主動幫助近30名村民通過網絡銷售蘋果。有的農戶不會拍圖片，不會用微信，徐嬌鳳就手把手地教他們拍照、發(fā)朋友圈等，幫助大家拓寬蘋果銷路。

自去年9月起，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)幫助農民開網店、建平臺、搞培訓。目前，靈臺縣已建成縣級電子商務中心和13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)電子商務服務站、110個村級電商服務點，覆蓋率達60%，培育發(fā)展電子商務主體企業(yè)17家，個體網店、微店307家。