埋土?xí)r間　一般在秋季修剪后，土壤封凍前10~15天，也就是土溫接近0℃尚未結(jié)凍之前，具體時(shí)間應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)靥鞖忪`活應(yīng)變。

常用方法?、僦苯勇裢练ǎ褐苯佑猛谅?，此方法適合冬季不是特別寒冷，土質(zhì)比較細(xì)膩的園地；②有機(jī)物+塑料布埋土法：先覆蓋有機(jī)物（苞米秸、草簾、稻草），再覆蓋塑料或彩條布，再用土埋。此方法用土量比直埋法少，安全系數(shù)高。

冷棚葡萄或冬季無嚴(yán)寒的地區(qū)，只需解決好枝蔓抽條問題，需將彩條布或塑料布邊緣用土壓實(shí)，做到不漏風(fēng)即可。

注意事項(xiàng)?、俾裢梁髴?yīng)拍實(shí)土堆，嚴(yán)禁漏風(fēng)；②取土地點(diǎn)要遠(yuǎn)離根系，一般離根莖部1米以外，以防發(fā)生側(cè)凍，蓋了枝蔓凍了根系，得不償失；③壓倒主干時(shí)，可以在主干彎曲處墊一土枕，防止基部折斷；④地域不同，環(huán)境溫度不同，埋土的厚度也不相同，而且不同葡萄品種耐寒程度也不相同，務(wù)必根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件選擇埋土厚度；⑤機(jī)械埋土：我國大部分傳統(tǒng)葡萄產(chǎn)區(qū)均已普及機(jī)械埋土，注意采土距葡萄間距，不能傷及根系。（中葡）