近日，在四川省成都市蒲江鶴山街道，楊欣拿著噴灌設(shè)備在他的獼猴桃種植基地澆灌。腳下密布著雜草，因?yàn)閳?jiān)持有機(jī)種植，這片獼猴桃基地看起來似乎有點(diǎn)不太一樣。今年這一百多畝的獼猴桃樹收成頗豐，果子銷往全國各地。

得益于高達(dá)52.6%的森林覆蓋率，四川省成都市蒲江有“天然氧吧”的美譽(yù)，這里盛產(chǎn)獼猴桃、柑橘等，一年四季鮮果不斷。2012年，蒲江開始轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，楊欣種植的獼猴桃便是其中的代表。

好事多磨堅(jiān)持生態(tài)種植

今年33歲的楊欣畢業(yè)于四川農(nóng)業(yè)大學(xué)，帶著對農(nóng)學(xué)的愿景，他一畢業(yè)便投入了蒲江獼猴桃的事業(yè)中。2013年，楊欣承包土地100畝，成立了自己的獼猴桃種植公司。從改土、育種、選苗、栽種到基地建設(shè)，他都事無巨細(xì)擼起袖子親力親為。

2015年，眼看精心培育的獼猴桃樹日漸茁壯，楊欣滿以為會豐收。哪知一場前所未有的冰雹突襲了獼猴桃基地，正值花期的獼猴桃一片慘狀：枝丫斷了，花蕾損了，就連地上重育的小苗也都全軍覆沒。

摸索修剪技巧，拯救樹苗，他頂著烈日開始了“拯救工程”。因?yàn)閳?jiān)持有機(jī)種植，獼猴桃基地最后有2萬余斤果子存活下來。楊欣說，如果選擇化學(xué)肥料，獼猴桃可能會存活得更多，但堅(jiān)持有機(jī)農(nóng)業(yè)的初心讓他放棄了這樣做。

以草為寶維護(hù)土壤微生物含量

所謂有機(jī)種植，簡單說就是不使用任何含化工原料的肥料。也正因如此，一百來畝的獼猴桃種植基地里雜草密布，不過其中自有學(xué)問。“我們不是除草，而是控草。”有機(jī)獼猴桃基地技術(shù)主管鄧衛(wèi)國解釋，不將雜草“趕盡殺絕”而是控制它的高度，每當(dāng)超過標(biāo)準(zhǔn)時才對其進(jìn)行修剪，如此一來能夠建立一套草的生態(tài)體系，“草可以收集空氣中的氮元素，樹盤周圍的草更是可以維持土壤中微生物和昆蟲的含量。”鄧衛(wèi)國說。

“果園沒有雜草會導(dǎo)致園里的熱量太高，對獼猴桃的生長來說也是不利的。”鄧衛(wèi)國解釋說，他們每年會根據(jù)雜草的狀況，大約進(jìn)行3次修剪。獼猴桃和腳下茂密的草，在楊欣眼中都是寶。道

　網(wǎng)絡(luò)實(shí)時監(jiān)控二維碼追溯生長過程

普通紅心獼猴桃成熟期大約在8月中下旬，但有機(jī)獼猴桃由于不使用化肥，成熟期要晚二十來天。因此大約要再過兩個月，楊欣種植的獼猴桃就會迎接新一輪的市場檢閱。早就備好的獼猴桃包裝盒上，精致的圖案旁印著一個二維碼，頗為惹眼。楊欣解釋說，他的有機(jī)獼猴桃種植目前設(shè)有一套農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)，商家可通過物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)對獼猴桃的培育進(jìn)行24小時實(shí)時監(jiān)控，二維碼的設(shè)置也是其中的一個環(huán)節(jié)。

當(dāng)獼猴桃走進(jìn)千家萬戶，消費(fèi)者只需拿出手機(jī)掃一掃，便可追溯獼猴桃的生長過程，從培育到收獲，都能了解。

發(fā)展至今，楊欣的有機(jī)獼猴桃品牌已經(jīng)在蒲江有機(jī)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設(shè)中樹立了行業(yè)標(biāo)桿。蒲江縣有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室主任楊敏告訴記者，楊欣的有機(jī)獼猴桃已被中國優(yōu)農(nóng)協(xié)會授予“最具培育潛力的優(yōu)質(zhì)果品基地”稱號，同時，也于2015年獲得國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書。