2017-12-22 10:10:00
果果噠是一個以健康生活方式為理念的水果O2O平臺,產(chǎn)品擯棄以往以單個品類銷售的水果電商模式,提出將多種鮮果組合的個性化訂制方案。為什么要從這個角度切入呢?創(chuàng)始人廣建介紹,“果果噠”瞄準(zhǔn)的用戶群是追求品質(zhì)生活、有一定消費能力的白領(lǐng)以及互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者,對他們而言,存在是否想去買水果,怎樣合理科學(xué)搭配水果組合,水果是否新鮮安全等多個痛點,但這對于果果噠來說正是商機的存在。
“營養(yǎng)專家”定制水果套餐
當(dāng)前,果果噠是基于微信平臺開發(fā)的,開設(shè)了體質(zhì)測試、套餐定制等板塊。用戶使用過程中,首先果果噠會對用戶進行體質(zhì)測試并且填寫個人飲食偏好,而后資深營養(yǎng)師將參考這些信息進行合理搭配。據(jù)廣建介紹,果果噠推行周、月、季三種購買套餐,不支持個人單天購買,最后填寫配送地址,私人訂制的水果訂單的就這樣完成了。
其中一個有意思的事,果果噠將水果套餐的重量嚴格限制在260克。這又是為什么呢?廣建對獵云網(wǎng)解釋說,經(jīng)過了線下測試,我們了解到,260克既在成年人每日水果攝入量的范圍內(nèi),又保障了這個量不會成為身體的負擔(dān),我們更加希望用戶輕松愉悅的去吃,而這也是果果噠健康生活方式的一個體現(xiàn)。
精細做好線下服務(wù)和用戶體驗
不得不說,做O2O更為重要的在于線下的服務(wù)和用戶體驗,那么果果噠在這一重要環(huán)節(jié)又是如何布局呢?
回到根本上來說,對果果噠而言水果的新鮮度和安全問題才是命根。因此在安全質(zhì)量的把控上,“果果噠”自備資深采購團,采購當(dāng)時當(dāng)季新鮮度最高的果品,盡量避免催熟水果,并參照了航空水果的衛(wèi)生流程,從源頭到源尾嚴把質(zhì)量關(guān)。
其次在物流上,果果噠選擇自建物流,以便于更好把控線下服務(wù)環(huán)節(jié),這對培養(yǎng)用戶習(xí)慣更加有利。廣建說,未來,果果噠將開要設(shè)的日配送方案,對自建物流來說是更大的挑戰(zhàn),因此物流跟蹤系統(tǒng)的開發(fā)將會持續(xù)進行,對配送時效性和對突發(fā)性事件的應(yīng)對都將有所保障。
這樣來看,與市場上同類水果電商相比,“果果噠”的區(qū)分度在于:1不同于單個水果銷售平臺,以資深采購團、營養(yǎng)師、物流團隊為產(chǎn)品做支撐,做個性化水果組合,可以說果果噠販賣的是健康生活方式;2采用相對傳統(tǒng)的B2B模式,更接近用戶需求。廣建解釋說,走企業(yè)用戶的B2B模式雖然短期效益強,企業(yè)用戶對成本的過度在乎必然對產(chǎn)品質(zhì)量有所影響。盡管第三方的不易把控讓拓展單個用戶的過程略顯緩慢,“果果噠”依然拒絕對品質(zhì)要求不高的用戶,他們認為自己有這樣的使命去培養(yǎng)用戶健康的飲食習(xí)慣。
現(xiàn)階段,“果果噠”日配送量在1000上下浮動,基本可以做到零庫存。廣建透露,果果噠將推出單個產(chǎn)品,但發(fā)展的主線依然注重產(chǎn)品功能性,同時也會縱向增加產(chǎn)品的多樣性。“果果噠”的目標(biāo)市場是一線城市,因此當(dāng)果果噠模式在成都至整個大西南打磨成熟后,這一模式將會逐步復(fù)制到北上廣一線城市。(億邦)