潘林香種植的立體草莓長勢良好

從單純種櫻桃到種草莓，再到養(yǎng)羊與種植櫻桃、草莓相結合，山東萊蕪生態(tài)農場主潘林香早就聽說山東萊蕪市萊城工業(yè)區(qū)的嬴泰有機農業(yè)園主潘林香是個女能人，因為在農業(yè)生產上的創(chuàng)新，三改發(fā)力農業(yè)供給側，讓她成為了當?shù)剞r業(yè)的一面旗幟。近日，筆者慕名前往該有機農業(yè)園，立刻被所見到的景象所吸引。

草莓氣霧栽培提效益增收益

了解潘林香的人都知道，她其實是靠櫻桃“起家”的。2004年，潘林香辭職做了“農場主”，流轉土地120畝，建成有機櫻桃園。2012年，采摘游漸漸開始紅火，來摘櫻桃的客人問有沒有草莓，看到市場潛力，于是她決定種草莓。

上就上高科技的。根據(jù)專家的建議，她用了草莓立體種植技術，一個6畝地的大棚相當于3個大棚18畝地。同樣一個櫻桃大棚，一年僅收入十一二萬元，而草莓的采摘期可達半年，一個溫室一年能收入20萬元，能吸引更多的人來。

最近，在他的草莓大棚，一個個鮮紅的草莓讓人饞涎欲滴。大棚一角，放著一臺臭氧發(fā)生器，這是山東農業(yè)大學在這里做試驗，臭氧溶入水后澆灌草莓，可以有效殺菌滅蟲，無污染、無殘毒、無死角。有機農業(yè)園西北角有10個溫室大棚，里面是另一片天地。果不其然，一進棚便聽到“哧哧哧”的氣霧噴出聲。

“營養(yǎng)液噴在植物的根部，能讓植物充分吸收營養(yǎng)，井噴式生長，一般蔬菜20多天就可以長大成熟。”潘林香說。

據(jù)介紹，草莓氣霧栽培技術很早就在國內興起，這一技術經過她的改進，變得更加實用。“夏季種植時，溫室內溫度高，可以加上遮陽網，防止氣霧快速蒸發(fā)。改進栽培架栽培方式，通過塔形栽培形式可使栽培的總面積達到普通平面土地的2倍以上。”潘林香介紹，通過她的改進，一個一畝大小的溫室一年可以產蔬菜40噸以上，為普通耕地的10倍左右。

據(jù)了解，潘林香的溫室氣霧栽培不僅效率高、產量高，而且真正實現(xiàn)了零排放、零污染。噴灑的營養(yǎng)液都是植物所需的特定的營養(yǎng)成分，一次噴霧后未被植物吸收的營養(yǎng)液可以通過回流管道流回至營養(yǎng)池，而且栽培過程中不施用任何農藥。

為了有機果養(yǎng)殖豬牛鵝

潘林香的櫻桃草莓主打“有機”。做就做高端。要想做有機農業(yè)，必須施用有機肥。于是，她又開始上各種養(yǎng)殖，建了三個沼氣池。一時間，不大的農場里，豬歡鵝叫，牛哞哞羊咩咩，好不熱鬧。

有機肥是用上了，但由于養(yǎng)殖雜亂，難以實現(xiàn)規(guī)范化、規(guī)?；B(yǎng)殖，效益并不好，還弄得滿園的雞屎、蠐螬，蒼蠅滿天飛。

聽說羊糞不生蟲，于是潘林香只喂羊。紅山羊、黑山羊、小尾寒羊，別人說啥好，她就喂啥。黑山羊關不住，一蹦老高，她氣急了一锨給拍死了一個，但把它們圈起來，又不生小羊。這樣喂了三年，她還是把這些羊都賣光了。

在市畜牧局專家的指導下，潘林香開始搞杜泊羊和湖羊雜交，2014年，她和省農科院簽訂了育種協(xié)議，從此走上了正規(guī)化育種的道路。

“畜—沼—果”模式形成

羊圈里，山東省農科院的專家王金文帶領助手來做育肥試驗。經過兩年多的雜交選育，“嬴泰肉羊”呼之欲出，基本達到新類群的標準。如今，在嬴泰田園，南邊是現(xiàn)代化的羊圈，西邊是改建后的羊圈，整個農場現(xiàn)有7個羊圈，存欄4000多只羊。

現(xiàn)在嬴泰田園的櫻桃面積從原來的120畝縮減到現(xiàn)在40畝，并且新建了2個櫻桃大棚，替代了原來的老品種，草莓穩(wěn)定在一個立體大棚，而不斷擴展的是羊圈。生態(tài)園的生產路徑也終于清晰起來：發(fā)動周圍農民種植青貯玉米，作為肉羊飼料，以嬴泰肉羊為主生產種羊、肉羊，獲得主要效益，羊糞通過沼氣池生產有機肥，用于櫻桃、草莓，通過櫻桃、草莓采摘吸引更多人來消費羊肉，從而形成一個“畜—沼—果”成熟的良性循環(huán)模式。

王金文說，他考察過很多的農場，純做種植或者純做養(yǎng)殖的農場很多，但嬴泰田園這樣農牧結合，形成生態(tài)循環(huán)的是第一個，且把采摘旅游、觀光農業(yè)又結合起來，產業(yè)鏈越長，經濟效益越好，這就是現(xiàn)代農業(yè)的樣本。（魏海剛）