冬季下雪，蘋果園經(jīng)常發(fā)生因幼樹受凍造成植株死亡的現(xiàn)象，給果農(nóng)造成極大的經(jīng)濟損失。目前，全國大范圍降溫降雪，這種氣溫變化極易造成長勢過旺的植株發(fā)生低溫凍害，因此采取措施做好凍害的預防工作，對果園管理至關重要。 

主要癥狀 

蘋果凍害主要發(fā)生在2至5年生的幼樹或初結果樹上，凍害病斑表現(xiàn)在幼樹的主干上。植株受凍后，不會立即表現(xiàn)癥狀，一般會在第2年的春季，氣溫升高后再集中表現(xiàn)癥狀。山東煙臺、威海地區(qū)的部分幼齡蘋果園在4月中旬至5月上旬，才集中出現(xiàn)整樹死亡現(xiàn)象，病重果園的死株率甚至超過20%。凍害較輕的植株，樹干上有淡黃色、水燙狀的泡狀突斑，泡狀病斑下方的皮層組織變褐壞死；發(fā)病重的植株主干上皮層水浸狀、紅褐色、組織變軟，細胞壞死，木質部變黑；發(fā)病后期病部失水干枯，外表為典型的干腐病癥狀。病斑環(huán)繞圈主干后，上部葉片逐漸變黃、萎蔫，植株在1至2周內死亡。受凍死亡的植株連根刨起后，植株根系表現(xiàn)完好，沒有異常癥狀。 

發(fā)生原因 

凍害一般發(fā)生在長勢過旺的蘋果園，幼齡期果園氮肥施用過多，秋季停長晚，推遲了進入休眠期的時間，樹體營養(yǎng)積累水平較低。在遇到突然降溫或極端低溫的情況下，前期長勢旺、樹體營養(yǎng)積累不足的植株，韌皮部極易發(fā)生凍害。翌年春季，隨著氣溫的升高，蘋果輪紋病菌或腐爛病菌會在受凍部位迅速侵染，導致皮層組織壞死，加重凍害的危害，葉片逐漸萎蔫，短期內植株死亡。 

　防治措施 

加強幼齡期果園管理嚴格控制植株長勢，生長后期要少施氮肥，避免植株長勢過旺，落葉延遲，造成樹體養(yǎng)分積累不足。 

做好樹干涂白樹干涂白不僅可以起到殺菌、防蟲的效果，對預防果園植株冬季凍害也有較好的效果。冬季，白天氣溫高，樹干顏色較深，易于吸收熱量，因而樹干的溫度上升很快；而夜晚的氣溫較低，在不涂白的情況下，樹干表皮的溫差變化較大，樹干容易凍裂。秋季長勢旺盛、停長晚的植株，更容易發(fā)生樹體受凍、樹皮裂口的問題。樹干涂白后，可有效降低樹干部位晝夜溫差，保持溫度的相對均衡。因此，進入冬季，要及時進行全園樹干涂白。涂白劑的配置比例為生石灰10公斤、硫磺粉1公斤、食鹽0.2公斤、加水調成糊狀，涂抹樹干。 

加強植株的早春管理春季萌芽后，對全園植株進行全面檢查，觀察是否有受凍傷口或顏色發(fā)生變化的部位。若有，及時采取涂抹藥劑的方式進行處理，以防止病菌從傷口侵入植株，造成病害發(fā)生和蔓延。