黨的十八大以來，山東省水果產業(yè)健康有序發(fā)展，現(xiàn)代果園栽培規(guī)模穩(wěn)步增加，果品生產不斷向優(yōu)勢區(qū)域集中，有效促進果農增收，以蘋果為代表的水果出口量與出口額連續(xù)多年全國第一。今年，山東將著力推動水果產業(yè)綠色發(fā)展，推動新舊動能轉換。

與我國水果新區(qū)及世界水果生產發(fā)達國家和地區(qū)相比，山東水果產業(yè)面臨著供求結構失衡、要素配置不合理、資源環(huán)境約束加大等突出問題。果品價格波動加大，結構性矛盾突出；栽培模式落后，低效園比重較大；生產裝備及機械化水平偏低，果園防災減災能力弱；創(chuàng)新能力不夠強，新品種創(chuàng)新沒有重大突破，現(xiàn)代栽培模式的綜合配套技術仍然不夠完善。產生這些問題的原因，歸根結底是發(fā)展動能的問題，過去依靠拼資源、拼消耗釋放的傳統(tǒng)動能正在弱化，依靠新技術、新產業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式產生的新動能還沒有充分發(fā)揮作用，要想再創(chuàng)發(fā)展新優(yōu)勢，必須加快新舊動能轉換，盡快構建新的核心競爭力。

要實現(xiàn)水果產業(yè)新舊動能轉換，需要做好四個“堅持”：堅持綠色發(fā)展，從拼資源拼消耗向科技強果的動能轉換；堅持開放發(fā)展，實現(xiàn)從依靠規(guī)模擴張向質量興果、品牌興果的動能轉換；堅持集約發(fā)展，實現(xiàn)從小規(guī)模分散經營向新型經營主體適度規(guī)模經營的動能轉換；堅持融合發(fā)展，實現(xiàn)從單一產業(yè)向全鏈條、多功能、新業(yè)態(tài)發(fā)展的動能轉換。今后一段時期，應重點做好五個方面工作：持續(xù)做好老劣果園的更新改造；加大現(xiàn)代集約高效栽培模式的示范推廣；因地制宜，大力培育新型產業(yè)；鼓勵發(fā)展電商及物聯(lián)網等新型業(yè)態(tài)；研發(fā)推廣配套栽培技術。