隨著春節(jié)的臨近，果品市場(chǎng)也迎來(lái)了傳統(tǒng)的銷(xiāo)售旺季。 

按照慣例，水果銷(xiāo)售市場(chǎng)中，柑桔、蘋(píng)果、梨三大傳統(tǒng)水果類(lèi)別特別走俏，三大類(lèi)總體銷(xiāo)量超過(guò)10萬(wàn)噸。

其中，蘋(píng)果是上海市場(chǎng)的銷(xiāo)售大戶。山東、陜西、新疆和甘肅，各地的蘋(píng)果紛紛入滬，在節(jié)前打起價(jià)格戰(zhàn)。 

業(yè)內(nèi)人士透露，今年很多農(nóng)戶通過(guò)囤積水果的方式來(lái)賣(mài)高價(jià)格。有的果農(nóng)還建了自己的冷藏庫(kù)，通過(guò)冷藏的模式事先將蘋(píng)果貯存起來(lái)，然后等價(jià)格漲了之后再進(jìn)行售賣(mài)。這也在很大程度上導(dǎo)致年底銷(xiāo)售高峰期，蘋(píng)果集中上市，供大于求。 

不過(guò)，隨著節(jié)日消費(fèi)的增多，優(yōu)質(zhì)果的交易量還是會(huì)坐穩(wěn)頭把交椅。